酸石榴的功效与作用
1.抗病毒
酸石榴中含有多种天然药用成分，特别是石榴酚的含量比较高，这是一种天然的抗病毒物质，它能抑制多种病毒的活性，可以减少这些病毒对人体的伤害。
2.预防高血糖
酸石榴是一种含糖量特别低的水果，平时人们多吃一些酸石榴，可以预防高血糖发生，对人们食用酸石榴不会吸收糖分，还会加快身体内糖类物质的代谢，而且能调节内分泌，促进胰岛素产生，能让人体的耐糖性明显增强，可以让人们的血糖处于稳定正常的状态。
3.开胃消食
酸石榴含有丰富的果酸和16酸，这些酸性物质被人体吸收以后，能促进唾液和胃液分泌，而且能对肠胃形成温和刺激作用，能提高它们的消化能力，当人们出现食欲不振和消化不良时，多吃一些酸石榴就能让症状好转，但那些本身胃酸过多的人是不适合吃酸石榴的。
4.止血
因为酸石榴中含有丰富的营养成分，如蛋白质和一些维生素C等物质，对于跌打损伤、外伤引起的出血，有一定的止血和收敛的作用。同时，适量吃酸石榴还可以补血、预防贫血，并能促进骨骼发育，达到壮骨的效果。
5.减肥
酸石榴含有的酸性成分进入人体以后能分解人体内的脂肪和一些毒素，能让它们很快排出体外，另外酸石榴还能加快身体代谢，促进身体内多余的水分排出体外，经常食用可以减肥瘦身，能让人们的身材变得越来越好。
6.补充矿物质
因为酸石榴是一种营养价值极高的水果，平时用酸石榴煮水喝，能把其含有的矿物质尽快吸收和利用。且水中含有丰富的微量元素，如钙、镁、锌等，能促进身体代谢，防止身体因缺少某些矿物质而出现某些疾病。因此，日常生活中，吃些酸石榴就能吸收丰富的维生素c和维生素b，及维生素a等多种对人体有益的维生素。
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