气虚型
1.用料:黄鳝500克,黄芪30克。
制法:鳝鱼切丝,黄芪纱布包裹,加水适量共煮熟,去纱布包,加猪油、食盐、生姜煮沸,分2次服用。
作用:补中益气,养血止血。
2.用料:鹿角霜20克,母鸡1只。
制法:鹿角霜纱布包裹,母鸡去毛及肠杂后与鹿角霜一起加适量水同炖至鸡肉熟透,去鹿角霜,以食盐、生姜、花椒调味,分2次服用。
作用:补气健脾,温阳止血。
血热型
1.用料:马齿苋、鲜藕各100克。
制法:鲜藕切丝与马齿苋同入沸水中焯过,捞出沥水,用食盐、芝麻油、味精、白糖、醋凉拌,分一或两次服用。
作用:清热生津,凉血止血。
2.用料:生地黄15克,木耳20克。
制法:生地黄加适量水煎30分钟,取汁;木耳用冷水浸泡后,放入前汁煮至烂熟,加糖适量,分2次服用。
作用:养阴清热,凉血止血。
3.用料:女贞子25克,旱莲草30克,鳖1只(小者)。
制法:女贞子、旱莲草用纱布包裹与鳖(去内脏、肠杂)同炖至鳖肉熟透去纱布包,以生姜、食盐调味,分2次服用。
作用:滋阴补肾,补血止血。
血瘀型
1.用料:当归、川芎各10克,益母草20克,红糖25克。
制法:取当归、川芎、益母草加水适量,煎煮30分钟取汁,加入红糖煮沸,分2次饮用。
作用:补气活血,化瘀止痛。
2.用料:
桂皮6克,山楂20克,炮姜10克,母鸡1只。
制法:母鸡去毛及肠杂,与其余3味药加适量水同炖至鸡肉熟透,加食盐调味,分2或3次服用。
作用:温经活血,化瘀补脾。
3.用料:党参、黄芪、益母草各20克,红糖50克,鸡蛋2只。
制法:
3味药与整只鸡蛋加适量水同煮至蛋熟,去渣取汁,鸡蛋去壳,两者再与红糖煮沸,分2次饮汤食蛋。
作用:活血化瘀,益气健脾。
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