1、花生柯杞蛋
取花生lOOg，鸡蛋2个，枸杞子10g，红糖50g，大枣10枚。先将花生仁、枸杞子煮熟，然后放入红糖、大枣、鸡蛋，再煮片刻食用。每天1次，连服10~15天。
2、当归生姜羊肉汤
食补中，最适合贫血妇女而又简单易做的，首推清牛肉汤。牛肉既可补脾胃，益气血，又能强壮筋骨。
取当归、生姜各15g，羊肉250g，山药30g，先将羊肉洗净切块，当归用纱布包好，再将山药、姜片放砂锅内加水适量炖汤，炖化后放入调味品，饮汤食肉。每周3~4次，连用30天。
3、枸杞大枣粥
取大枣15枚，枸杞10g，与50g大米共熬为粥。每天3~4次，连服30天。
4、此外，菠菜与鸡肝都是含大量铁质叶酸的典型食品，配合煮成菜或汤，对贫血有很大疗效。
菠菜鸡肝汤：鸡肝4副、菠菜半斤;生姜1片，盐适量。
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