杨桃是酢浆草科植物杨桃的果实。分布我国东南部及云南。果皮呈蜡质，光滑鲜艳，果肉黄亮，细致脆嫩，爽甜多汁。杨桃含有多种招牌营养素，并含有大量的挥发性成分，带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃，会感到口爽神怡，另有一番风味。
营养价值
1、杨桃含大量糖类及维生素，常食可补充机体营养，增强机体抗病能力；
2、杨桃能迅速补充人体水分而止渴，使体内郁热或酒毒随小便排出体外；
3、杨桃果汁中酸性物质能提高胃液酸度，促进食物消化、和中消食；
4、杨桃可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
食用效果
杨桃味甘酸，性寒；
有清热，生津，利水，解毒的功效；
可治疗风热咳嗽，烦渴，口糜，牙痛，石淋。
适用人群
一般人群均可食用
1、风热咳嗽、咽喉疼痛者，小便热涩者，泌尿系统结石患者，患有心血管疾病或肥胖的人尤其适合食用；
2、脾胃虚寒、纳差泄泻者少食。
杨桃营养价值分析
杨桃的营养价值高，含有对人体健康有益的多种成分如：蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸，还有多种维生素和矿物质，果实芳香清甜。可加工成蜜饯，果汁能促进食欲，帮助消化、治疗胃病、黄疸、卉痢、皮肤病的功效。
杨桃的药用价值也高，尤其鲜果含糖量非常丰富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等，对人体有助消化、滋养和保健功能，是非常受欢迎的水果，除肾病患者应忌口外，一般民众可安心食用！
杨桃的肉质浆果，卵状或长椭圆状，通常为五棱形，果肉橙黄，肉厚汁多，果味清甜，有蜜味，含有胡萝卜素，硫胺素、核黄素、尼克酸和抗坏血酸，对肠胃、呼吸系统疾病有一定辅助疗效。
产妇吃杨桃好处多
杨桃含有多种营养成分，并含有大量的挥发性成分，气味芳香。杨桃中富含的多种营养对产妇健康十分有益，能减少产妇机体对脂肪的吸收，预防肥胖，还有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压，动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护产妇肝脏，帮助产妇降低血糖。
月子里的产妇也是可以吃杨桃的，但是不要看杨桃有这么多的功效，很多人是不适合吃杨桃的，特别是患有肾病的人，如果肾病患者吃杨桃的话，那么危害很大，严重的时候还有可能会引起生命危险，对身体健康一点帮助也没有，而产妇吃杨桃也要注意量，不要多吃，杨桃比较是寒性食物，多吃对胃不好。