香醇的牛奶加上桃胶是一道美味又可口的饮品,不仅大人们喜欢吃,小孩也很喜欢吃,但是桃胶吃起来有点粘粘的,不知道这个桃胶炖奶小孩可以吃吗?
桃胶炖奶小孩可以吃吗
桃胶炖奶小孩可以吃。
桃胶是从桃树上分泌出来的天然胶,性质平和、味甘苦,和牛奶一起搭配的营养丰富、食用口感也不错,对于年龄比较大的小孩子来说是可以食用的,不过年龄很小的小孩最好还是不要食用比较好。
炖桃胶用哪种牛奶好
炖桃胶用普通牛奶就好了。
桃胶炖牛奶,一般来说选择普通的牛奶就可以了,只要不是过期、变质的牛奶就可以,当然了,如果想让口感更好或者营养价值更高的,可以选择香浓型的牛奶。
桃胶炖奶的做法
1、准备桃胶5-8颗、一瓶牛奶、一小朵银耳、适量的红枣、枸杞、冰糖。
2、桃胶提前一晚泡发至无实心(至少泡10小时以上);银耳提前半小时泡发,待泡发就可以了;红枣和枸杞用清水清洗干净就可以了。
3、将银耳和桃胶去除杂质后,切成小朵放入炖锅中,随后将红枣、枸杞也放入到锅中,加入牛奶,炖1.5小时左右,待煮软或者是煮出胶质来,再加入适量的冰糖调味,待冰糖融化就可以了。
小孩吃桃胶炖奶的注意事项
1、小孩的年纪太小,没有咀嚼能力的最好不要吃桃胶炖奶。桃胶是一种胶质食物,具有一定的黏性,不适合年龄很小的小孩食用。
2、小孩吃桃胶炖奶不要吃太多。桃胶炖奶是一种比较甜的食物,小孩吃多了可能会引起蛀牙,危害口腔健康,家长要监督小孩吃完桃胶炖奶之后去漱漱口,这样可以有效的防止长蛀牙。
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