螃蟹可以和西梅一起吃吗
1、螃蟹最好不要和西梅一起吃。
螃蟹是一种蛋白质非常丰富的海产品，而西梅富含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等多种酸性物质，蛋白质与这些酸性物质在一起容易生吃成难以溶解的沉淀物，影响食物的消化，所以不建议西梅和螃蟹一起吃。
吃完螃蟹多长时间可以吃西梅
2、建议吃完螃蟹之后等四个小时以上再吃西梅。
螃蟹中含有丰富的蛋白质，而蛋白质在体内的消化时间为4小时，甚至是更长的时间，而西梅性质平和，吃完螃蟹后4小时食用西梅的问题不大，所以可以放心食用。
西梅有哪些营养成分
3、西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。其中微量元素和矿物质包括钾元素、铁元素、镁元素、钙元素、硼元素，另外西梅还含有维生素E和维生素C、叶酸等。
西梅含有丰富的维生素A,是补充维生素A的最佳来源，维生素A是一种脂溶性维生素,对保护人体肌肤和发质极为重要,还有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。西梅中所含有的钾，对保持肌肉的弹性，维持人体电解质平衡尤为重要。而且钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。
西梅怎样保存
4、放冰箱里面。
西梅放冰箱冷藏室中不仅可以延长保存期，对西梅的营养价值影响也比较小，而冷冻室的温度比较低，直接将西梅放冰箱可能会使西梅出现冻伤的情况，影响西梅的口感及营养价值。西梅放冰箱冷藏时，最好是能将西梅密封起来比较好，避免西梅的腐烂变质。
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