1、南瓜也有可能成为过敏原,所以对南瓜过敏的人不宜吃南瓜粥。对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品。
2、南瓜性温,多吃会助长湿热,所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃,同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。以上人群在选择食用南瓜或者是南瓜制品的时候需格外谨慎。
3、患感染性疾病和发热症状者不宜食用南瓜粥,以防病情恶化。
南瓜饼表面香脆内里柔软而甘甜。甘甜的南瓜香味加上糯米的缠绵口感甚是诱人,到店里吃点心总少不了叫上一份南瓜饼来一解嘴馋。南瓜饼的主要原料是南瓜,南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。那么孕妇能吃南瓜饼吗?
孕妇可以食用南瓜饼。南瓜饼中含有南瓜,南瓜含有丰富的微量元素,是孕期营养所必需的。南瓜中含有丰富的果胶,果胶有极好的吸附性能,能黏结并有效地消除体内的细菌毒性和重金属及放射性元素的影响,有抗环境毒物的功效。能够保护到人体少受些看不见的伤害。怀孕的女性体内是有毒素的,南瓜饼内含有南瓜胶,会把体内的一些病毒,吸附起来,粘住,然后排出体外,所以,对孕妇和胎儿是有好处。孕妇食用南瓜果制作的南瓜饼,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。
虽然孕妇可以食用南瓜饼,但是不能食用太多。南瓜饼中含有糯米粉,凡湿热痰火偏盛之人忌食;凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糯米黏腻,若作糕饼,更难消化,为了孕妇的消化着想,还是少吃为妙。南瓜多吃也会容易湿热,南瓜饼南瓜含量高,因此孕妇也不宜多吃。
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