黄豆、玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱 、绿豆等
五谷豆浆的配方1
有黄豆、玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱 、绿豆等。五谷豆浆是将五谷杂粮浸泡、磨碎、过滤、煮沸而制成的,原料夏天需浸泡6~8小时,冬天浸泡8~10小时。
制作五谷豆浆的材料有五谷杂粮、水、白砂糖,五谷豆浆营养丰富,含有植物蛋白、磷脂、烟酸等。
豆浆除了五豆豆浆,还有黄豆浆、芝麻黑豆浆、豆浆冰糖米粥、芝麻黄豆浆、枸杞豆浆、胡萝卜豆浆等。
豆浆存放的时间不要超过4个小时,因为豆浆营养丰富,细菌容易繁殖。
五谷豆浆的.配方2
豆浆中有助于降血压的矿物质如钾、维生素A维生素B族、烟酸等含量都高于牛奶。
所以说,常饮豆浆有利于减肥和改善心血管理机制能,可预防高血压和动脉硬化。对大多数中年人来说,这些作用十分重要,而在这一点上,牛奶无法与豆浆相比。豆浆的铁含量 大大高于牛奶,婴幼儿如果单纯靠牛奶喂养,易患贫血症,如果适当添加些豆浆,就会增强对贫血病的抵抗力。
一碗鲜豆浆与一块巧克力相比,蛋白质含量前者是后者的4倍,而且大豆蛋白质所氨基 酸接近人体需要的比值,是完全蛋白质。
脂肪和碳水化合物,豆浆比巧克力分别低一半和三分之一。
人体骨骼和牙齿发育不可缺少的钙、磷,分别相当于巧克力的`1.35倍和1.19倍。造血必需的铁相当于3.8倍。维生素B1相当于5倍。而购买一块巧克力的钱足够喝10碗豆浆之用。
过去,人们十分强调豆浆物美价廉的一面,强调它与牛奶成分的相同之处,豆浆被誉为“穷人的牛奶”。但今天在营养过剩威胁欧美的情况下,豆浆作为低脂低糖的天然饮料,已赫赫然进入美国、加拿大、澳大利亚等国的超级市场,与可乐、七喜、牛奶等国际饮料并列放在一起,且价高位重。当然,它改了名,叫维他奶。由香港生产的这种维他奶已有50年历史。
如今人们所强调的,是豆浆与牛奶的不同之处,是它的低脂低糖、营养、健康、安全。在国际市场上,豆浆的价格开始超过牛奶。喝豆浆没有传染结石的危险,而消化不完全的牛奶则让人担心。牛奶进入胃里后,凝结成大而硬的块状,让人担心不易消化而造成腹胀。豆浆在胃里只形成小的薄片,松而不韧,比牛奶更容易消化吸收。对于那些乳糖酶分泌不足,因而不适宜饮用牛奶的人来说,豆浆确实是最佳代用品。
豆浆性平,味甘,在袓国医学中,它的药用功能为被虛、清火、化痰、通淋。《本草纲目拾遗》谓:“清肺补胃,润燥化痰”。
据报道,大豆蛋白中的半胱氨酸有解酒作用,可减轻饮酒者的肝脏负担。
另外大豆蛋白中含量较多的精氨酸,被认为是重要的强精食物,每天晚上喝两碗豆浆,可强身健体。豆浆中加松香末外敷,还能治疗脚气感染。
五谷豆浆的配方3
豆浆是什么
豆浆是很多家庭都非常喜欢的,尤其是在早晨都喜欢做一些豆浆来作为早餐吃,因为豆浆非常的香浓可口,而且营养含量高,但有些朋友对于豆浆并不是十分的了解,下面就让本文来为大家介绍关于豆浆的知识。
1、豆浆是什么
豆浆主要原材料是用大豆经过研磨加工制作而成的饮品,做好的豆浆非常的香浓,味道特别的浓香,喝起来的感觉很舒适。豆浆是可以自己在家制作的,现在随着生活水平的提高,可以直接用豆浆机来做出豆浆,方法是很简单的,只要购买一台豆浆机并准备一些黄豆就可以了,做出来的豆浆不仅正宗美味,而且营养价值高。
2、豆浆的营养分析
在豆浆中含有的各类营养素,可以说是非常全面的,不仅含有很多的蛋白质,而且这些蛋白质是属于植物蛋白,此外还含有很多的微量元素和很多的维生素,以及很多矿物质成分,通过吃豆浆时可以满足身体所需多种营养素的,可以滋补自己的身体所需,能够改善自己的健康状况,所以豆浆是极具营养的饮品。
3、吃豆浆的益处
通过吃豆浆带来的好处是很多的,不仅可以为身体增添很多的营养,可以补充很多重要的营养物质,而且通过吃豆浆还可以增强自己的体质,提高自己的免疫力,此外还有助于美容护肤,所以吃豆浆是非常具有保健作用的,而且豆浆的口感也是非常纯正的,在平时不妨适当的喝一些豆浆来为自己的身体补充所需的营养。
豆浆是非常受欢迎的饮品,也是比较绿色健康的一种饮品,在平时适当的喝一些豆浆是可以补充营养的,而且还可以增强我们的体质,所以豆浆是值得大家经常饮用的。
豆浆是酸性还是碱性
想必大家都应该知道,豆浆是用大豆做成的一种非常营养的饮品,而且味道很好,那么你知道豆浆是酸性还是碱性的吗?这可能有很多朋友就答不上来了,下面就让本文来为大家做出相关的讲解说明。
1、豆浆是酸性还是碱性
我们平时所喝的豆浆都是用大豆研磨制成的,大豆本身就是属于碱性的一种食材,所以做出来的豆浆也是属于碱性的。又将在我国的历史悠久,在古代就非常的盛行,通过喝豆浆是可以为身体注入很多营养的,而且豆浆的味道香浓可口,大部分的人群都很喜欢喝,如果自己的身体适合吃一些碱性食物的话,那么喝一些豆浆非常适合。
2、豆浆所含营养
豆浆是属于碱性的饮品,而且豆浆中的营养含量非常的丰富,不管是其中含有的蛋白质还是矿物质,都是比较充足的,尤其是蛋白质的含量比较多,而且在豆浆中所含有的蛋白质都是属于优质蛋白,此外还含有丰富的钙元素和锌元素,这些营养元素对于我们的健康来说都是非常关键的,所以吃一些豆浆是非常具有滋补作用的。
3、喝豆浆的益处
平时生活中若能够经常喝一些豆浆的话,确实可以起到很好的滋补良效,不仅可以,为身体补充的营养有很多,而且还可以起到增强体质的功效,因为只要自己的体内营养充足的话,就可以让自己的体质变得更好,除此之外喝一些豆浆还有助于养护我们的肌肤,能够让我们肌肤变得更加的美白,光泽细嫩,这归功于其中的优质蛋白质非常丰富。
豆浆是属于碱性的食材,通过上文的讲述大家应该有所了解了,豆浆中含有的营养是非常多的,因此要想补充营养的话,喝豆浆是很不错的选择。
豆浆是发物吗
很多人谈到发物都会非常的敏感,因为大家都知道一些发物,吃了以后对于我们的健康是不利的,那么豆浆是发物吗?很多人都比较疑问,下面就让本文来为大家展开相关的解答说明,希望能给各位提供帮助。
1、豆浆是不是发物
发物对于我们的健康确实会带来一些不良的影响,尤其是对于一些本身就患有病症的人来说,如果吃一些发物的话,会诱发旧病复发,会使病情严重,所以发物是需要慎重选择食用的。豆浆是比较温和的一种饮品,它不属于发物的范畴,因为豆浆的.原材料就是大豆,而大豆不属于发物,所以豆浆不是发物,不用担心。
2、豆浆的营养成分
豆浆不仅不属于发物,而且豆浆是一种营养价值比较高的饮品,在豆浆中含有的优质蛋白质非常的丰富,通过补充优质蛋白质可以很好的滋补我们的身体,而且在豆浆中也含有一定量的钙元素,可以起到促进骨骼生长发育的作用,最为值得一提的是在豆浆中还含有很多的微量元素,所以通过喝豆浆来补充各类营养是很有效的。
3、豆浆的功效
豆浆不仅不属于发物的范畴,而且它还是属于一种可用于养生保健的饮品。因为通过喝豆浆带来的保健功效特别多,不仅可以起到强身健体的作用,而且还可以调节脾胃健康促进消化,此外对于美白护肤也能起到很好的效果。不管是小孩还是老人,在平时适当的喝一些豆浆都是很有好处的,小孩喝豆浆可以促进骨骼生长,老人喝豆浆能够预防骨质疏松。
通过上文的详细讲述,我们了解到豆浆不是发物,所以在平时如果对发物比较敏感的话,那么不用担心喝豆浆会带来不良影响,豆浆是非常具有营养的一种饮品。
豆浆是寒性的吗
豆浆在我们日常生活中是特别受欢迎的一种饮品,这种饮品不同于其它的饮品,是用大豆经过了研磨加工制作而成的,非常的具有营养,那么豆浆是寒性的吗?很多人都这样问,下面就跟随本文来详细了解一下。
1、豆浆是不是寒性
豆浆的主要制作原材料就是大豆,大豆是属于寒性的食材,所以用大豆做成的豆浆也是属于寒性的,如果平时对于寒性的食物比较敏感的话,那么对豆浆是需要慎重选择饮用的,因为豆浆是寒性的饮品,健康的人群适当的喝一些没有问题,但不能多喝,属于寒性体质的人在平时就不太适合饮用豆浆。
2、豆浆含有的营养
虽然豆浆是属于寒性的,但是豆浆的营养价值是不可否认的,在豆浆中含有丰富的优质蛋白质和丰富的钙元素,此外还含有很多的锌元素和铁元素等等。各类营养成分的含量在豆浆中都是比较充足的,而且也是比较均衡的,通过喝豆浆确确实能够起到补充营养的作用,而且豆浆的口感非常的香浓。
3、喝豆浆应注意
豆浆固然营养美味,但是也并非所有的人群在平时都能够放心的饮用,毕竟上文也说了,豆浆是属于寒性的一种饮品,所以在平时喝豆浆的量是需要得到控制的,不可以过量的饮用豆浆,此外对于寒性体质的人尽量不要喝豆浆,最后需要提醒大家的是,平时所喝的豆浆一定要选择煮熟煮透了的豆浆,如果是生的豆浆千万不能喝,否则的话会让自己的健康遭受危害。
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