1、控制体重人群:
有控制体重需要的人群不宜食用板栗,因为板栗中含有丰富的碳水化合物,热量较高,需要控制体重的人群食用板栗,容易出现碳水化合物摄入过多情况,对于控制体重不利。如果一定要吃板栗的话,可以将减少主食淀粉的含量,然后少量食用板栗。
2、糖尿病人群:
板栗中的碳水化合物很高,淀粉的水解产物是葡萄糖,因此糖尿病患者食用板栗过多的话,会出现血糖升高的情况,容易导致高血糖,对糖尿病患者的身体十分不利,因此最好不要食用。
3、消化不良人群:
板栗中含有丰富的碳水化合物、蛋白质,还含有一定量的纤维素和脂肪等成分,都是不容易消化的成分,因此消化不良的人群,食用板栗这种不好消化的食物,容易加重消化不良的情况,出现腹胀、腹泻的症状。
4、体质燥热人群:
板栗性温,多吃容易提升体质的燥热程度,而本身体质燥热的人群食用板栗会加重燥热之气,变得容易上火,还有可能出现咽喉肿痛、便秘、口干舌燥的症状。因此最好不要食用。
宝宝可以吃板栗吗
宝宝可以适量吃板栗
板栗的营养价值犹如优质蛋白,宝宝吃了可以补充营养元素,提高免疫力,增强宝宝的抵抗力,还有助于宝宝的脑部和神经系统的健康发育。
虽说板栗可以补充钙质,有助于宝宝的骨骼健康成长。但是由于宝宝肠胃发育不全,而板栗又含有丰富的纤维素,宝宝吃板栗后,容易引起饱腹感,这样容易造成宝宝消化不良和肠胃阻滞。另外宝宝的咽喉发育未全,板栗的体积相对于宝宝的咽喉来说比较大,如果直接给宝宝吃板栗,极容易呛到宝宝的喉咙,呛到宝宝的支气管。所以父母在给宝宝喂食板栗的时候要注意,宝宝不宜多食或要慎食。但是宝宝若有口腔溃疡,口腔生疮等症状,则可适当食用板栗。因为板栗含有丰富的核黄素,有助于口腔溃疡者的伤口愈合。
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