糖醋里脊的做法

时间:2023-12-04 00:09:49 饮食 我要投稿

  

  糖醋里脊的做法1

  起锅烧油慢慢放入肉条炸至金黄捞出盛好,同时另起锅烧油,油热后倒入蒜碎炒出香味。再把调好的料汁倒入煮开,放入一勺热油搅拌均匀。最后放入炸好的肉条翻炒均匀,出锅后撒上熟芝麻,美味的糖醋里脊就完成了。

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  糖醋里脊的制作方法

  准备食材:里脊肉、熟芝麻、盐、糖、醋、番茄酱、生抽、料酒、十三香、油、大蒜、淀粉、食用油。

  1、里脊肉洗净后切条,再加入盐、生抽、十三香、料酒抓匀腌制。

  2、醋、糖、番茄酱、生抽和适量淀粉调匀制成料汁,大蒜切碎,胡萝卜切成圆片,摆盘备用,腌好的肉裹上淀粉备用。

  3、起锅烧油,油热后慢慢放入肉条炸至金黄再捞出盛好,同时另起锅烧油,油热后倒入蒜碎炒出香味。

  4、把调好的`料汁倒入煮开,再冲入一勺热油搅拌均匀。最后放入炸好的肉条翻炒均匀,出锅后撒上熟芝麻,美味的糖醋里脊就做好了。

  糖醋里脊的做法2

  有不少人都比较喜欢吃糖醋口味的菜肴,有很多食材都是可以做成糖醋口味的,苦苣也可以做成糖醋口味的菜肴,那么糖醋苦苣该怎么做呢?很多人都有这样的疑问,下面本文将为大家做出详细的介绍说明。

  1、糖醋苦苣的用料

  制作糖醋苦苣先要准备好材料是关键。要准备半斤新鲜优质的苦苣,还要准备适量的醋和适量的糖,以及少量的食用盐和植物油。糖醋苦苣在用料方面是不能马虎的,如果自己的用料不够精细,那么做出来的糖醋苦苣的`味道就得不到保障,所以我们一定要把材料全部准备齐全,这是制作正宗糖醋苦苣的前提。

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  2、糖醋苦苣的做法

  制作糖醋苦苣先要把苦苣放在水里面浸泡清洗干净,洗干净了再把它捞出来,沥干水分备用;在锅里面放入准备好的植物油,把油烧热,再把处理干净的苦苣倒进去进行翻炒,翻炒的过程中要注意火力的控制,先要用大火,烧热以后就用小火,再把准备的食用盐,醋和糖全部倒进去,醋的量尽量要多一些,最后倒入小半碗水,焖大概5分钟左右即可。

  3、糖醋苦苣的特点

  做好的糖醋苦苣,看起来是非常不错的,让人看着就食欲大增,吃起来更是鲜香可口,酸酸甜甜的感觉,吃这道糖醋苦苣不仅能够提升人的食欲,还可以帮助我们提升自己的消化功能,经常吃的话还可以能够有效的预防便秘的出现,如果自己的大便不是很通畅的话,那么在平时建议制作这道菜来吃,绝对可以收获不错的效果。

  如果自己想制作糖醋苦苣这道菜来吃的话,那么以上介绍的方法大家可以试一试,不仅做起来很简单,而且也可以体验制作的乐趣,希望本文的讲解能对大家提供帮助。

  糖醋里脊的做法3

  糖醋橄榄怎么做会脆

  材料:青橄榄2斤、白砂糖或冰糖2斤、醋2瓶。

  1、将青橄榄洗干净了,然后捞出来,晾干水分。

  2、然后就是用干净的袋子包住了,再用铁锤砸。

  4、我们就是按照一层糖一层橄榄装入到罐子里面。

  5、就是将白醋放入,一定是要将橄榄淹没了。

  6、然后就是用保鲜膜封住了,将盖子盖上,然后在冰箱里面放半个月就是可以食用了。

  糖醋橄榄功效与作用

  醋和橄榄相信大家都是再熟悉不过的了,在日常生活中我们每天几乎都是会用到醋的,醋对身体是有很多很好的功效的,能够帮助我们很好的促进胃部的消化,对于降低血脂有很好的作用。橄榄可以很好的帮助身体降毒,也是可以用来很好的利咽润喉 ,橄榄醋对于我们的身体健康来说是一种很好的食物了,对于一些小孩子来说有很好的作用和效果,可以帮助很好的开胃,而且女性朋友食用一些能够很好的帮助美容养颜。

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  1、利咽喉

  大家如果是有喉咙不舒服的状况,大家就是要适量的食用一些橄榄,对于咽喉的健康非常的有帮助。橄榄里面含有一定量的鞣酸,而且还含有挥发油,这些对于我们咽喉都是非常有帮助,咽喉是比较容易出现肿痛发炎的状况,所以可以食用一些橄榄能够帮助很好的改善。

  2、生津解渴

  橄榄里面是含有比较多的苷酸,而且橄榄里面也是含有一定的水分和营养,我们食用一些橄榄也是有很好的生津止渴的作用,所以在夏季的时候,就是很适合食用橄榄了。

  3、解毒

  我们食用橄榄是可以很好的帮助身体排出一些毒素,因为橄榄里面是含有鞣酸和香树脂醇,具有一定的解毒的功效,大家如果是有食用河豚中毒问题,就是可以适量的食用一些橄榄。

  4、安神

  我们现在的生活是比较紧张的,而适量的食用一些橄榄是可以帮助很好的安神,橄榄的口感是很好的,对于我们的身体好处也是有很多的,所以大家可以经常的适量食用一些。

  橄榄怎么去涩味

  有时候橄榄是会有一些涩味的,其实去除涩味是很简单的,我们可以将橄榄放到编织袋里面,放入一些盐,再在里面加入一些蜂蜜泡几天,这样滋味就是会更加美好的,而且能够很好的帮助治疗咳嗽。

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  吃橄榄的注意事项

  橄榄的功效和作用是有很多的,大家在食用橄榄的时候,一定是要清楚自己的体质,孕妇就是很不适合食用橄榄,我们如果是服用中药来调理身体的状况,就是不建议大家食用橄榄了,这样是可以避免影响到中药的'药效。

  橄榄不仅好吃,橄榄的功效和作用也是有很多,但是大家在食用的时候一定是要注意一些细节了,食用的方法也是要很好的注意,可以炖着吃,搭配一些其他的食材,这样是会有更好的滋阴的效果。

  1、我们是要挑选熟度适中的橄榄,这样效果是会更好的。

  2、我们可以用青橄榄炖汤,也是可以剁碎了蒸鱼,而且“蜜渍”或“盐藏”也是比较简单了,我们将橄榄捶扁之后,就在里面加入适量的糖和蜜腌渍,或者是用盐腌制,然后密封半个月左右,就可以食用了。

  3、我们可以将橄榄放到米缸里面,可以利用大米的吸湿的作用来给橄榄进行保鲜。

  4、对于脾胃虚弱的人群来说,就不适合食用橄榄,吃了之后也是比较容易上火。

  5、对于色泽变黄而且出现了黑点的橄榄来说就是已经不新鲜了,大家在食用之前一定是要用水清洗干净了。

  6、如果色泽比较特别,而且橄榄如果是没有一点黄色的话,就是说明橄榄已经用水泡过了,我们最好是不要食用,或者在吃的时候一定是要洗干净了。

  橄榄里面的营养是非常的丰富的,经常食用一些对身体健康也是非常的有帮助的,对于很多的一些疾病和不适能够很好的改善,尤其是一些儿童,食用之后可以帮助促进骨骼的发育,帮助解毒,但是大家要注意如果自己脾胃虚弱的话,就是不要经常食用了。