产后适量吃姜有什么好处
1、补充营养：产妇吃姜可以补充营养，强身健体，促进身体的产后恢复。因为产妇由于分娩时出血多，加上出汗、腰酸、腹痛，吃点姜可以补充营养，改善体质。
2、改善胃口：生完孩子后，有些新妈会胃口不佳，此时在饮食中添加点姜作为调味料，可以促进消化，改善胃口，增进食欲。
3、止痛消炎：英国《每日邮报》报道，姜有止痛消炎的作用，可以缓解肌肉酸痛。这是因为生姜中含有一种化学物质，作用原理类似于抗炎药如布洛芬、阿司匹林等。大部分产妇在产后会有子宫收缩疼痛的现象，产后吃点姜，可以在一定程度上缓解产后痛。
4、美容祛斑：姜中含有的姜辣素，有一定的抗衰。生姜切片，在沸水中浸泡10分钟，加蜂蜜调匀，每天一杯，可减少面部斑痕。
5、驱寒暖身：姜有一个显著的功效，就是可以驱寒暖身，减轻身体冰凉的症状。产后新妈身体比较虚弱，可以适量喝点姜茶，有助于驱寒暖身。
产后吃姜要注意什么
1、吃姜适量：有些人听到姜对产妇好，就顿顿吃姜，要知道，任何东西再好也要有个度。大量吃生姜会增加出血的风险，哺乳期的妇女身体还是比较虚弱的，一定要适量吃。
2、勿吃烂姜：姜要吃新鲜的，如果放久的已经腐烂了，就不要吃了。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的有机物--黄樟素，严重时会导致肝癌和食道癌的发生。
产后坐月子还可以吃什么
产后第一周：开胃为主，拒油腻。
在产后的第一周里，可以吃些清淡的荤食，如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。
产后第二周：补血补维生素。
进入月子的第二周，妈妈的伤口基本上愈合了，可以开始尽量多食补血食物，调理气血，多吃苹果、梨、香蕉减轻便秘又富含铁质，动物内脏更富含多种维生素。
分娩半月后：催奶
妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍，反而觉得奶不涨了，这时可以开始吃催奶食物了。催奶不应该只考虑量，质也非常重要，汤里的营养仅仅是汤料的20%左右，所以科学的观点是汤汁要吃，料更不能舍弃。
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