母乳看似相同，实际上区别非常大，最营养的母乳是哪一阶段呢？每次喂奶时，根据母乳分泌的先后，乳汁有前奶和后奶之分。哺乳时切不可将开始的乳汁挤掉，只吃后奶，会缺少水分和蛋白质。这是因为先吸出来的奶叫“前奶”，虽然看上去比较稀薄，却富含水分、蛋白质，这也让纯母乳喂养的宝宝，在出生后4个月内一般不需要额外补充水。“前奶” 以后的乳汁，变成了白色，比较浓稠，这便是“后奶”了。后奶富含脂肪、乳糖和其他营养素，能提供许多热量，保证孩子吃后不会经常饿。
这样想来，如果您喂奶过程中错过了这其中任何一部分母乳，都可能让孩子社区不到足够的营养，孩子会比较瘦小，应让婴儿尽量吃空一侧再换，这样才可保证孩子摄取足够的营养。除了前后的差别，母乳还分为初乳、过渡乳、成熟乳和晚乳。所谓初乳，是指产后头几天内的乳汁，质稠而带黄色，其所含脂肪较少，而球蛋白、抗体、微量元素、钙磷、白细胞等免疫物质都比较多，比其他时间的母乳抗病能力更强，对新生儿发育和抗感染十分重要。我们常把初乳比作为妈妈送给宝宝的第一份珍贵礼物，越早喂奶越好。此外，成熟乳也非常重要。
成熟乳是产后第7天至第9个月分泌的乳汁，此时母乳各种成分比较固定，其中蛋白质、脂肪和糖的比例为1∶3∶6。有喂养经验的妈妈会经常观察自己乳汁的稀稠，膳食平衡，营养均衡，奶水会比较浓，而不住饮食，奶水真的会稀薄一些。一旦您认为自己的奶水无法满足孩子生长需求或者容易造成营养过盛时，不妨随时关注孩子的生长发育是否达标，及时做出饮食调整。
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