“先天不足,后天难以调整”充分显示了产前营养的重要性。如何为孕妇做好营养膳食?
智慧和营养应该足够
从胎儿期到出生后一年的年龄,科学家称之为人类大脑发育的黄金时代。为了保证这一时期宝宝大脑的正常发育,准妈妈补充充足的智能营养非常重要。而智慧的营养,正如发芽的种子一样,种子的质量为种子的未来生长奠定了基础。这就要求孕妇在孕期充分吸收婴儿生长发育所需的营养。在营养搭配方面,注意孕妇的饮食,不仅要照顾孕妇的口味,还要注意食物营养,保证孕妇和胎儿的物质需要。具体来说,根据孕早期、中期和晚期的特点,合理引导孕妇在食物中获得7种营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)、矿物质、维生素、水和纤维素),通过食物补充和饮食的方式,强化营养胎教治疗。
一、确保营养素全面、充足
一是满足优质蛋白质牛奶、鸡蛋、肝脏、鱼类和瘦肉精等食品的供应。如果条件不允许,其中一些可以由豆制品取代。
第二类水果如山楂、鲜枣、橙子、广桔、柠檬、柿子、桃子,以及各种新鲜蔬菜如胡萝卜、青椒、西红柿、茄子和各种绿叶蔬菜,都含有丰富的多种维生素和无机盐。我们应该尽量调整品种,充分食用。
第三种主要食物应该是粗粮和细粮。此外,每周应穿插一两次富含碘的食物,如海带、水母、海白菜、紫菜、海米、虾皮和鱼。
理想的孕妇食谱应该包括250克牛奶、2个鸡蛋、150克瘦肉和动物内脏、100-150克豆制品、500克蔬菜、250克水果、400-450克谷物、15克糖和20-25克植物油。
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