1、葡萄干的营养
葡萄干除了葡萄糖还含有多种维生素、矿物质、氨基酸等营养成分,对于治疗神经衰弱和过度疲劳效果很好。葡萄干中钙、铁等元素非常丰富,能够养气补血、温暖肾脏,还能用于贫血的治疗。葡萄糖是人体所必需的营养成分,平时适当的食用葡萄干对冠心病人的康复也有帮助,为了身体健康大家可以适量多吃。
2、葡萄干的功效
葡萄干钙、铁丰富,适合妇女儿童和贫血体弱者进补,有暖肾、补气、养血以及治疗贫血、减少血小板等功效。另外,葡萄糖对心肌的滋养很重要,能帮助冠心病的康复,葡萄干中类黄酮成分抗氧化,能够抗衰老并保护心血管。还有,葡萄干中的酒石酸和纤维,能促进肠胃道消化、改善直肠健康,使人排泄轻松快捷。葡萄干中的白藜芦醇,能预防细胞的恶变,对恶性肿瘤有抑制作用,还能抑制白血病细胞分裂。葡萄干所含纤维可避免人体血液中的果糖转化为三酸甘油酯,从而是心脏病的罹患率降低。
3、吃葡萄干禁忌
葡萄干适合孕妇、儿童、贫血患者等食用,有疲劳乏力、神经衰弱、肺虚咳嗽、盗汗、风湿性关节炎、筋骨疼痛、未老先衰、形体赢瘦以及患有癌症等情况的人都很适合吃。不过糖尿病患者忌食此物,肥胖症患者也不宜多吃,平时我们也要控制好葡萄干的食用量。
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