蔬菜水果中含有特殊的抗癌物质是任何食物无法相比的，我们要做的就是将那些营造人体酸性体质物彻底放弃掉，改吃弱碱性的食物。
时令蔬果最好生食连皮吃
其实，对于蔬菜水果的优点我们每个人都能如数家珍地说出很多，但是试问有谁能保证每天充足的营养呢？如果让你把各种蔬菜和水果作为原料分配在一日三餐中，你肯定会没有时间和耐心来烹制，但是如果让你每天只需花费20分钟，就可以得到这些营养，你是否还会拒绝呢？
番茄红萝卜汁
原料：
番茄红萝卜
制作方法：
1、将番茄洗净，切成小块。
2、将红萝卜洗净，切成和5cm左右的小块。
3、将番茄、红萝卜1：1一起放到榨汁机中，倒入适量水，搅拌约2分钟即可。
番茄功效：这道蔬果汁老公应该多喝一些，因为番茄对男性前列腺有很大的治疗效果。哈佛大学的最新研究证实，多吃西红柿能有效预防前列腺癌，不管是生的或煮熟的西红柿，或是西红柿汁及蕃茄酱，都能奏效。
猕猴桃黄瓜汁
原料：猕猴桃、黄瓜
制作方法：
1、将猕猴桃拔皮，切成小块。
2、将黄瓜洗净，切块。（黄瓜两端尽量多保留一些)
3、将黄瓜、猕猴桃1：1放到榨汁机中，倒入适量水，搅拌约2分钟即可。
猕猴桃功效：世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃营养最为丰富全面。在发达国家推荐的水果食品中，猕猴桃果实中的VC、Mg及微量元素含量最高，并且是维持心血管健康的重要营养成分。在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香焦及柑桔含有更多的钾而位居榜首。
火龙果红椒汁
原料：火龙果、红辣椒
制作方法：
1、将火龙果拔皮，切成小块。
2、将红辣椒洗净，切块。去掉中间的籽。
3、将红辣椒、火龙果1：1放到榨汁机中，倒入适量水，搅拌约2分钟即可。
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