樱桃可以保护自己的视力健康,因为在樱桃中含有丰富的维生素A及胡萝卜素,可以对长时间用眼所致的视疲劳、眼睛干涩不适等症状也大有裨益。樱桃中所含的铁元素及蛋白质能让人面色红润,添气色。而所含的维C、维A、胡萝卜素和花青素等抗氧化物质可以减少黑色素的形成,防止皮肤老化,滋润皮肤,减少皱纹。
同时,樱桃还具有一定的药用价值。樱桃果具有发汗、益气、祛风、透疹、收敛止痛等功效;樱桃树根有驱虫、杀虫作用;樱桃泡酒可治疗风湿关节痛;涂擦冻疮处可缓解症状;麻疹流行期饮用樱桃汁可预防小儿感染;利于咽喉炎的消炎止痛等。
樱桃吃多了会“上火”
虽然上文介绍了樱桃的一些保健效果,樱桃的营养的成分很高,但是对于樱桃的摄入量不能过多,樱桃属于大热食物,吃太多容易上火。通常情况下,对于一个成年人来说,一天不要超过二百五十克。当然,这也与个人体质有很大关系。吃太多还不利于消化,影响其他食物的摄入,造成营养摄入不均衡。樱桃含有一定量的氰甙类物质,若食用或药用过多要小心氰化物中毒。溃疡患者、便秘及热性病的人不建议食用。樱桃中有丰富的钾元素,对于肾功能不全、少尿的人也不建议食用,因此樱桃一定要根据个人的情况来选择,是否能食用,并且要控制吃的数量。
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