1、叶酸
叶酸每天摄取0.4mg
叶酸必须在怀孕前开始摄取补充，才能预防胎儿畸形。
生育期的妇女平时就需多吃蔬果豆类，确保一定的叶酸摄取。
平时饮食可多吃小麦胚芽、毛豆、菠菜、柳橙、秋葵、板栗等叶酸含量高的食物。
2、蛋白质
蛋白质每天摄取1000mg
蛋白质帮助胎儿形成器官和组织，植物蛋白具有更多维生素和矿物质能有效增强抵抗力！孕妈妈可多吃鹰嘴豆、黄豆、黑豆、毛豆、花豆等。
3、钙
钙每天摄取1000mg
蔬菜当中也含有钙质，不喝含咖啡因的饮料，食物才不会干预钙质的吸收。
身体有足够的钙质，孕妈妈才不会抽筋哦~补钙可以吃芥蓝、黑糖、黑芝麻、黑甜菜、杏仁等。
4、铁
铁每天摄取48.6mg
铁是制造红血球的重要元素，胎儿会从妈妈身上获取很多的铁，维他命C能帮助铁的吸收。建议与水果一起摄取。
避免与咖啡或茶一起食用，会降低吸收率。补充铁可吃黑枣、海带、红豆等食物。
5、维生素B12
①维生素B12每天摄取2.6mcg（1mcg=0.001mg）
②维生素B12存在于发酵食品和菌藻食品中，但这两者中的维生素B12的利用率相当低；所以，如果长时间吃素，就有可能会缺乏维生素B12。
维生素B12又被称为「营养神经」的维生素，如果严重缺乏，会引起精神不振、抑郁、记忆力下降、麻木感、神经质、偏执以及多种认知功能障碍。维生素B12帮忙制造红血球，维持神经的健康，与DNA的制造。
③需要特别说明的是，在欧美等发达国家，有专门为素食者设计的强化维生素B12的食物，以及含有维生素B12的增补剂。然而在中国，这类营养强化食品和营养补充剂很不普及，而大众也缺乏这种意识，因此加强宣传和推广补充还是有意义的。
④怀孕期需持续补充，维生素B12是相当特别的维生素，蔬菜中的含量少，在甜菜根、紫菜及海藻类中蕴涵。
⑤如果担心B12的缺乏，可适当补充剂片。
6、维生素D
维生素D的获取方式就是晒太阳，它的作用是加强钙质的利用，制造胎儿的骨骼。
每天至少晒15分钟的太阳。
7、DHA/ALA
素食食材中有丰富的DHA帮助小孩的脑部与视力的发育。在减少反式脂肪摄取的前提下，身体能将部分ALA（次亚麻油酸）转换成DHA。
怀孕时可摄取以下几种油脂。
DHA的油：海藻油。
次亚麻油酸类：亚麻仁油、亚麻仁籽、核桃。
8、锌
锌每天摄取11mg
锌帮忙制造胎儿的肌肉组织，素食孕妈妈的锌容易摄取不足。
豆类虽然还有锌，但是也含植酸，会抑制锌的吸收。
发芽的豆类可以抑制植酸，让锌更好的吸收哦~可以多吃芽苗菜！