科学调配孕期营养将有据可依

时间:2023-11-02 14:09:57 饮食 我要投稿

  生一个健康的宝宝是天下所有妈妈的心愿。但部分人受传统观念的影响,认为宝宝越胖越健康,于是有些准妈妈怀孕期间拼命吃喝,造成新生儿超重现象屡见不鲜;也有部分准妈妈为保持身材等原因,怀孕期间拼命“节食”,造成新生儿体重过低。近日,在全国首家都哈孕期营养学校开学典礼上,国际和平妇幼保健院程蔚蔚教授指出,以上两种做法实际上走进了两种极端,不但影响母子健康,而且引起的后果不容小觑。

  据悉,我国目前孕期营养问题相当突出,妊娠糖尿病、巨大儿和低出生体重儿的发生率呈逐年上升趋势。而且随着生活水平提高,妇女怀孕后猛吃补品、暴饮暴食造成营养过剩,加之缺乏运动,是导致近年来巨大儿出生率上升的主要原因。临床分析表明,因孕妇营养过剩导致的巨大儿约占七成。

  此外,英国专家曾经对15000名孩子进行追踪调查,结果发现,出生时体重过低和1岁之前营养不良的孩子(不包括早产儿),在成年以后患冠心病、糖尿病、肥胖的风险比同时期体重和营养正常的孩子高7倍以上。

  母亲孕期营养不合理对孩子的影响还不仅如此。由多美滋引入的在国际医学界引起震动和反响的都哈理论揭示,孕期营养不合理不仅仅表现在出生阶段,更严重的是会增加孩子成年后患肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性病的发病率,而且这种影响甚至会持续几代人。程薇薇教授介绍说,胎儿对母亲宫内营养不良的反应使其自身代谢和器官的组织结构发生“适应性调节”,如果营养不良的情况不能及时改善,这种“适应性调节”将会导致包括血管、胰腺、肝脏、肺脏等组织和器官在代谢结构上发生永久性改变,进而演变为糖尿病、冠心病等成人期慢性疾病。

  那么,孕期究竟怎样进食才能保证营养合理呢?程教授指出,准妈妈注意保持孕期营养均衡,可适当多吃新鲜蔬菜,保证蛋白质、矿物质和微量元素等的足够摄入,避免食用过多碳水化合物、油炸以及高糖高盐和刺激性食物,尤其要注意水果不能过量。此外,准妈妈们可以参照新版《孕期营养膳食宝塔食物交换份》实用手册,科学地、个性化地安排日常饮食,同时配合该院产科门诊开设的营养监测中心的专业监测和指导,让整个孕期变得更加轻松。

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