首先，蛋白质摄取要适量。蛋白质是构成人体组织器官的重要组成成分，同时也是维持正常生理功能的必需物质。考生在复习考试期间，精神紧张、代谢旺盛，足量的优质蛋白质显得尤为重要，但又不可过多，否则会加重身体负担，甚至引发疾病。动物性食物和豆类制品中含有较丰富的优质蛋白，所以在复习考试期间家长可以适当给孩子多选用鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等，每日200克左右为宜，牛奶、豆浆每天半斤左右。这些食物不但含有丰富的优质蛋白质，还富含钙、铁等多种矿物质以及维生素A、D和B族。鱼、虾、贝类中还含有丰富的DHA，能提高大脑功能、增强记忆，深海鱼中含量尤为丰富。
其次，清淡饮食，少吃油腻食品。考生尽量少吃或不吃油腻的动物性食品、油炸食品和纯热能食品，如肥肉、薯片、糖果等。这类食物不仅会降低食欲，不易消化，而且还导致分布到大脑的血液相应减少，从而影响到大脑的工作效率。不过偶尔吃些巧克力可以起到调节紧张情绪的作用，但不建议大量摄入。坚果每日可少量食用，但不可过多，以免摄入过多脂肪。饮食尽量以清淡为主，以免刺激性的食物对胃肠道刺激产生不适，影响学习。
再次，勿食保健食品。媒体上各种保健食品的广告铺天盖地，对很多家长来说，只要对孩子学习有帮助，多花钱是不在乎的。但是，吃保健品一定可以让考生提高成绩或是强健身体吗?从营养角度讲，缺什么补什么才是合理的。青少年合理的膳食完全能够满足身体所需营养，所以我们不建议吃保健品。市场上的保健品大多出于商业利益，对功能的宣传存在一定程度的夸大，对于即将迎来考试的考生来说如果选择不当，很可能会吃出问题，不仅不利于考试，还可能对以后的身体状况产生影响。因此家长最好不要盲目给孩子吃保健品，只要将一日三餐的营养搭配做好即可。
最后，饮食丰富，营养均衡。随着考试日期的临近，天气也在一天天变热，考生学习日益紧张，引起交感神经兴奋，消化液分泌减少，有些考生出现食欲减退的情况。家长在考生饮食上要尽量避免单一、单调，做到食物多样、搭配均衡。在保证食物的色、香、味、意、形的同时经常变换花样，以增进考生的食欲。而且，多种食物搭配起来，更有助于营养摄入的全面、均衡。