白萝卜的营养价值

　　白萝卜的功效与作用

　　白萝卜是能够起到健身防病功效的，对于白萝卜来说，在白萝卜中是含有芥子油、淀粉酶的，同时在白萝卜中的粗纤维也是非常丰富的，而且我们还可以通过吃白萝卜的方法来帮助我们促进消化，是增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的好选择，对我们肠胃健康非常有意义。而且对于中医理论来说，也认为白萝卜是辛甘性凉的一种蔬菜，同时还可以有效的入肺胃经，可以做我食疗佳品来吃，同时还可以通过白萝卜来帮助我们治疗或辅助治疗多种疾病的产生，是非常健康的一种蔬菜。

　　我们吃白萝卜还可以帮助大家起到清肠排毒的功效，在白萝卜中除了是含有维生素的存在，是假死白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动、消除便秘的功效，对于排毒的作用也是非常强的，而且还可以通过白萝卜来帮助我们改善皮肤粗糙、粉刺等情况，是大家解决皮肤问题的好选择。

　　在白萝卜中还含有丰富的维生素A、维生素C，在白萝卜中的各种维生素实际上都是非常丰富的，特别在白萝卜中的维生素C含量是非常丰富的。特别是维生素C能防止皮肤的老化情况产生，同时还可以通过白萝卜来帮助我们阻止黑色色斑的形成，对于保持皮肤的白嫩情况是非常有意义的，是我们解决皮肤问题的好选择，而且在白萝卜中的维生素A和维生素C都是非常丰富的，这时候就可以有抗氧化的作用，对于我们预防疾病有哈出，对于中老年人来说吃白萝卜是不错的选择。

　　白萝卜的营养价值

　　白萝卜是非常有营养的一种食物，首先在白萝卜中是含丰富的维生素C的，同时其中的微量元素锌也非常丰富，所以说吃白萝卜就能有助于我们增强机体的免疫功能，这样对我们提高抗病能力也是非常有意义的，同时在白萝卜中的芥子油是非常丰富的，大家吃白萝卜就能起到促进胃肠蠕动的功效，这样对于我们增加食欲促进消化都是非常有意义的。

　　同时在白萝卜中我们还可以发现，实际上白萝卜中的淀粉酶也是非常丰富的，我们吃白萝卜就能起到分解食物中淀粉、脂肪的功效，可以让我们得到充分吸收的功效，对我们健康是非常有意义的，而且在白萝卜中还含有木质素，大家吃白萝卜就能起到提高巨噬细胞活力的功效，这样对我们预防疾病产生是非常有意义的。所以说吃白萝卜还是可以帮大家补充营养物质的。

　　白萝卜怎么吃

　　白萝卜的吃法是非常多的，首先白萝卜是可以用来生食的，当然炒食、做药膳、煮食、煎汤、捣汁喝的方法，都非常好的白萝卜吃法了，白萝卜还可以外用，用来外敷患处可以帮助我们很好的缓解疼痛，在烹饪的时候很适合用烧、拌、做汤的方法，白萝卜也可以作配料和点缀的方法来吃。

　　白萝卜的宜忌人群

　　白萝卜对于我们一般人来说实际上都是可以食用的，但是对于脾虚的人群来说，白萝卜是应该少吃的。主要是因为吃白萝卜的时候我们会发现，在白萝卜中是有下气和消滞功效的，所以说对于脾胃虚弱的人群来说，白萝卜是不适合吃的。主要是因为过多的行气就会有耗气的情况产生，这时候很容易会就会导致脾胃虚弱的状态产生，而且是没有办法好转的，同时还会加重虚弱的情况产生。对于胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎等疾病的患者来说，白萝卜也是应该避免的。

　　白萝卜不能和什么一起吃

　　吃白萝卜的时候需要注意，首先白萝卜是不适合与人参、西洋参一起吃的，主要是因为这两双食物是性相克的，如果说一起吃，这时候就会导致不适的情况，同时白萝卜还不适合和柑橘一起吃，主要是因为白萝卜会阻碍甲状腺对碘的摄取，而对于柑橘来说，还会加强硫氰酸对甲状腺的抑制，是不利于我们健康的。

　　孕妇可以吃白萝卜吗

　　对于孕妇来说，还是可以适量的去吃些白萝卜的，但是吃白萝卜的时候是一定要适量的，我们吃白萝卜是不能吃太多的，白萝卜是属于寒凉食物的一种了，如果说我们吃的太多，这时候就不利于我们的身体健康。对于孕妇来说，在吃白萝卜的时候可以发现，白萝卜是能帮助我们避免孕期间产生的便秘现象，而且因为白萝卜是可以起到预防胀气功效的，这样是有助于我们促进排便的，所以白萝卜大家不要错过。

　　食用白萝卜的注意事项

　　吃白萝卜的时候要注意，由于萝卜是属于性偏寒凉的一种蔬菜，所以说脾虚泄泻的人群在吃白萝卜的时候就一定要避免吃了，同时对于肠胃患病的人群来说，白萝卜也是应该避免的。

　　吃白萝卜能减肥吗

　　大家吃白萝卜是能够起到减肥功效的。首先白萝卜是可以起到促进胃肠蠕动功效的，同时还可以帮助我们有效的减少食物在体内存留时间，这样是能够起到减肥效果的。同时吃白萝卜的时候还不会影响我们对于营养物质的吸收，所以说大家减肥的时候还是可以经吃白萝卜的，特别是在饭前吃白萝卜更好。