罗宋汤的家庭做法

　　罗宋汤的家庭做法,罗宋汤是最先来源于乌克兰的一种浓菜汤,如果你比较喜欢吃甜食的话,我想这道美食你应该会非常的喜欢,因为罗宋汤大多是用甜菜做成的，那么罗宋汤的家庭做法？

　　罗宋汤的家庭做法1

　　在制作罗宋汤的时候，首先将洗好的`材料都切成小块，将肉放入开水中焯水一次，之后在锅里加入蒜头后将肉倒进去翻炒，加入洋葱、蒜头、番茄酱盛起来，在锅中放入适量的水分，将所有的材料都放进去，加一碗面粉水勾芡收汁就可以。

　　 罗宋汤的做法

　　准备食材：猪肉一块、洋葱、土豆、胡萝卜、番茄、番茄酱、蒜头、面粉、盐。

　　1、将猪肉洗好后切成小块，蒜头需要拍碎，洋葱和土豆、红萝卜、番茄切成片。

　　2、将切好的猪肉焯水，捞出后起锅烧油，再将肉放入锅中翻炒，加入洋葱、蒜头、番茄酱翻炒均匀。

　　3、往锅中放入适量的水，依次放入土豆、番茄、胡萝卜，保证水面略高于材料，转小火至胡萝卜、土豆变软。

　　4、加一碗面粉水勾芡收汁，这样就可以做成香味可口的罗宋汤了。

　　罗宋汤的家庭做法2

　　原料：牛肉、西红柿、土豆、卷心菜、芹菜、洋葱、番茄酱、盐。

　　做法步骤：

　　第1步、食材准备，洗净。

　　第2步、胡萝卜去皮切块，芹菜切小丁，卷心菜切小丁，香叶准备。

　　第3步、牛肉切片。

　　第4步、锅中烧水，焯牛肉片，去除血水，捞出备用。

　　第5步、西红柿洗净，烫10分钟，去皮，切块，姜去皮切片。

　　第6步、锅中放油，爆香洋葱和姜。

　　第7步、放胡萝卜炒3分钟，然后放牛肉片炒变色。

　　第8步、加入西红柿和土豆块炒匀，捞出。

　　第9步、锅中放油炒西红柿成半泥状，加开水，番茄酱，烧开。

　　第10步、加入炒好的牛肉煮至牛肉软烂，放土豆，胡萝卜，卷心菜，芹菜丁烧开，撒胡椒粉，盐拌匀。

　　第11步、盛出。

　　第12步、放芹菜叶即可。

　　罗宋汤的家庭做法3

　　做法步骤：

　　第1步、预备材料，清洗干净(忘了买包菜)。

　　第2步、把材料切粒/切块，牛腩焯水，捞起备用。

　　第3步、热油，下姜片。

　　第4步、下番茄，加入一点白糖，炒出酱汁。

　　第5步、加入洋葱块，炒软。

　　第6步、再加入牛腩粒，和适量黄油，一齐炒香。

　　第7步、加入适量开水，把胡萝卜粒一齐煮。

　　第8步、水开了。

　　第9步、加入土豆粒，煮10分钟。

　　第10步、水开了。

　　第11步、加入西芹，再煮10分钟。

　　第12步、加点盐调味。

　　第13步、成了。

　　第14步、美味佳肴，好吃，香，不怕胖就多放一点番茄酱和黄油就更香了。

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