白虾怎么做好吃又简单，白虾是一种很常见的食材，而且属于海鲜的种类之一，营养物质丰富，而且价格也相对比较便宜，虾肉的钙质和蛋白质丰富，而且食用的方法有很多，下面来看看白虾怎么做好吃又简单。
白虾怎么做好吃又简单1
1. 温煮白虾：将白虾剥壳去除内脏，加入开水中煮熟。烹饪时间要掌握好，不宜过长，否则白虾肉会变硬。您可以根据个人口味加入一些盐和调味料来提升鲜味。
2. 烤白虾：将洗净的白虾用牙签串起来，然后在烤箱中以适度的温度烤熟，这样可以保持白虾的鲜嫩口感。您可以在烤制过程中撒上一些香草和橄榄油来增添风味。
3. 白虾炒饭：事先将白虾剥壳去除内脏，然后将其切成小块。在锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜炒香，接着加入蔬菜和米饭炒匀，最后加入切好的白虾炒熟即可。这种做法既简单又能够将白虾的鲜味充分融入到饭菜中。
4. 白虾沙拉：将煮熟的白虾和蔬菜一起切成适当大小的'块状，加入柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒粉拌匀，即可制作出美味的白虾沙拉。这是一种健康、清爽的食品，适合夏季食用。
5. 白虾面条：将煮熟的白虾切成小块，与面条一起炒熟，可以加入一些蔬菜和适量的调味料，如酱油、蒜末、香菜等，这样可以制作出美味的白虾面条。
需要注意的是，选择新鲜的白虾非常重要。在购买白虾时，要注意虾身是否有弹性、是否有异味。另外，烹饪白虾时要掌握好时间和火候，以保持白虾的鲜美和嫩滑口感。
综上所述，白虾是一种既好吃又营养的食材。通过温煮、烤制、炒饭、沙拉或与面条搭配等简单的烹饪方法，您可以轻松制作出美味的白虾菜肴。希望您能尝试这些做法，享受白虾所带来的口感和美味！
白虾怎么做好吃又简单2
水煮白虾
1.新鲜的虾洗净沥干
2.锅中倒入适量清水，放如花椒和盐
3.把水烧开
4.放入虾
5.虾变色后再煮2-3分钟
6.出锅开吃
小贴士
虾不易入味，多放一点盐
营养价值
1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉可以预防动脉硬化的'发生，还可以预防高血压，对于通乳也有帮助，同时有可以有补钙提高体质的作用。
白虾怎么做好吃又简单3
辅食黄瓜小白虾炒鸡蛋
用料
黄瓜，葱，小白虾，鸡蛋
做法
黄瓜切碎，葱切碎小白虾切碎（小白虾不是虾皮啊，是去码头买的新鲜的小白虾，拿回家煮熟放凉，然后放入冷冻，用的时候直接拿出来切碎即可）放入三个鸡蛋（小白虾本身带的`海里得味道就够孩子的口感了，不需要额外放盐）搅拌好，放入锅中炒一炒（本来想做鸡蛋饼的，结果没成型，就弄成炒鸡蛋了）炒鸡蛋出锅了爆炒小白虾
用料
小白虾；料酒；生抽；醋；洋葱；香油
做法
1、洋葱切块，热油炒香、炒软2、放小白虾翻炒变色，加料酒、生抽、一点点醋。加点点水炒下，滴一滴香油。出锅前放点葱段小白菜炒北极虾
用料
小白菜颗；北极虾只
做法
小白菜开水焯熟。锅里少量油，蒜片爆锅，放入小白菜，翻炒一会放入北极虾，加入一碗水，放入少量低钠海盐，因为北极虾带咸，所以不用放太多盐，也可以放入一点鸡精提鲜五分钟搞定味鲜小白虾
用料
小白虾（19.8元）半斤；蒜3瓣；太古冰糖10个；油两勺；生抽半勺；地瓜粉一勺
做法
1、首先选择好品质的小白虾，把虾洗干净，把水溧干，等待下锅。
2、热锅，放油两勺，先把蒜放到热油中先翻炒10秒，（注意火候，不要烧焦）然后把准备好的虾放入热锅中翻炒两分钟，此刻把火关小。加入配料：半勺盐巴、半勺生抽、10个冰糖，和虾一起炒一分钟，待汤汁收干！
3、最后把一勺地瓜粉放碗里，加入4分之一碗的水，把地瓜粉搅拌均匀，均匀铺在小白虾上面，再用锅铲翻炒一分钟，待汤汁收干！（如果汤汁未收干，可延长一分钟）
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