海底捞、小龙坎、老码头、麻辣空间、有拈头、谭鸭血、蜀九香、蜀大侠、香天下/XIANGTIANXIA、皇城老妈 。
四川火锅店推荐20231
1、锦城印象火锅
在成都数千家火锅店中，锦城印象绝对是翘楚。餐厅于2008年开业
2、皇城老妈
皇城老妈创建于1986年，是成都营业时间最长的火锅，皇城老妈从成立起就定位于高端餐饮
3、巴蜀大宅门
若是询问哪里可以吃到正宗的成都火锅，相信80%的当地人都会推荐巴蜀大宅门。2000年开业
4、蜀大侠
被许多火锅称作成都最正宗的火锅
5、飘香火锅
玉林算是成都餐饮的一块宝地，各类串串、火锅、小酒馆汇聚，老码头和大龙燚都是在玉林发家后而走向全国。飘香火锅相比他们要低调许多，不做广告，不开分店，默默地在玉林街头...
6、小龙坎火锅
与前几家路边老店不同，走的是高端精品路线。充满诚意的出品、出色的环境和贴心的服务让我们流连忘返
7、老码头
老码头是最早一批走向全国的`成都火锅，在小龙坎、大龙燚还没有成立时，就已在全国布局了几十家连锁店。老码头的第一家店出身玉林，2001年开业时只有13张桌子，多年来不断扩张，...
8、大龙燚
2013年6月，大龙燚在玉林生活广场开出第一家店，至此便拉开了征战序幕。一年之内不仅占领了成都市场
9、何坪舅舅火锅
市井火锅藏身于某老旧小区的一楼底商，虽然环境欠缺，每天却仍有大量顾客为它的味道买单。锅底是成都味道
10、青年火锅
青年火锅是这两年才火起来的火锅店，老板是几个大学毕业创业的年轻人，第一家店开在美食扎堆的玉林街头，紧邻飘香火锅。青年火锅走怀旧复古风，白底红字的招牌充满年代感
四川火锅店推荐20232
1.海底捞（海底捞成立于1994，于2018年香港证券交易所主板上市（股票代码：06862），为全球知名火锅品牌，素以周到的服务著称，主要经营川味火锅，并融汇各地火锅特色为一体，多年来历经市场和顾客的检验，为广大消费者提供贴心的服务，健康、安全、营养和放心的食品。截止2020年6月，在全球开设935家直营餐厅，其中868家位于中国大陆的164个城市。）
2.小龙坎（小龙坎成立于2014年，国内知名的火锅连锁品牌，专门从事餐饮连锁及饮食研究等领域的餐饮管理公司，旗下拥有小龙坎老火锅、叮叮冷锅鱼等多家知名餐饮品牌。其中小龙坎火锅现已拥有百余家门店，覆盖全国上百个城市。）
3.蜀大侠（成立于2015年，国内颇负盛名的川渝传统火锅品牌，隶属于海汇盛锦集团，是一家专注于传统火锅的研发经营以及加盟为主题的全国性连锁餐饮企业。蜀大侠以简约古朴的中式装修风格、精致的菜品和豪爽热情的服务风格而著称，目前旗下门店覆盖全国各个省市自治区共300多个城市，深受广大消费者的.认可与青睐。）
4.谭鸭血老火锅（谭鸭血老火锅是全国知名的四川火锅品牌，鸭血火锅的先行者，以谭公鸭血为招牌，主打“有料锅底”，以开锅揭鸿运的餐前仪式为特色，谭鸭血融火锅研发、火锅连锁加盟、火锅联营、火锅超市、标准化原料厂房、中央物流配送、农产品开发等多元化于一体，目前在国内外拥有超500家门店。）
5.有拈头（有拈头成立于2018年，乃心控股集团旗下，全国连锁四川火锅品牌，主打成都市井火锅，深挖成都80年代的味道，以怀旧复古为主题，将专属于四川的独特滋味遍布各地，打造全国有时代情怀的火锅品牌，目前在全国拥有数百家加盟门店，乃心控股集团旗下拥有秋金小炒、鸡外婆等知名餐饮品牌。）
四川火锅店推荐20233
一、海底捞
海底捞成立于1994，是全球知名的火锅品牌，也是一家人气颇高的火锅品牌。目前其主要经营川味火锅，并融汇各地火锅特色为一体，其最大的特色就是服务特别的周到，基本去过海底捞的顾客都会被其细致的服务所折服。经过多年的发展和努力，如今其业务涉及全球，在全球开设900多家直营餐厅。
二、老码头
老码头成立于2001年，是成都知名火锅品牌，也是一家集传统码头火锅、民间火锅以及现代火锅元素为一体的企业。老码头以皇宫式的.装修风格、拥有非常气派的大铜锅，再配上非常具有特色的长筷子，然后其锅底、食材等等方面，把四川火锅的精髓完美地体现出来，是很多顾客的首选品牌。
三、蜀大侠
蜀大侠隶属于海汇盛锦集团，公司成立于2015年，是国内颇负盛名的川渝传统火锅品牌，也是一家专注于传统火锅的研发经营以及加盟为主题的全国性连锁餐饮企业。蜀大侠简约古朴的中式装修风格、优质精致的食材和热情豪爽的服务，获得了广泛消费者的青睐。近十年来，蜀大侠坚持诚信合作，互利共赢，如今旗下门店已经覆盖全国各省市自治区共300多个城市。
四、有拈头
有拈头成立于2018年，是乃心控股集团旗下品牌，也是一家特许连锁加盟、餐饮文化开发、餐饮人才培训、食品深加工和物流配送一体化的餐饮品牌。有拈头主打成都市井火锅，富有年代感和情怀，给人满满的怀旧和怀念。如今富有四川的独特滋味的有拈头火锅品牌旗下门店遍布全国各地，多达700多家。
五、谭鸭血老火锅
谭鸭血老火锅成立于 2018年，是全国知名的四川火锅品牌，也是鸭血火锅的先行者。其火锅主打谭公鸭血，备受大家喜欢的有料锅底，最大的特色开锅揭鸿运的餐前仪式。谭鸭血老火锅实行多元化于一体的发展模式，从研发到配送，全程服务，设计面广，备受好评。经过多年的发展，如今在国内外拥有500多家门店。