1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
6、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。
9、楂会刺激子宫收缩,甚至导致流产。妊娠初期,不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。
10、萝容易引起上火;有溃疡肾脏病或发烧湿疹的孕妇不宜吃菠萝。
11、杏有滑胎作用,且对牙齿不好;吃杏过多会引起上火、拉肚子;吃杏过多极易长疮生疖,引起胃病。孕妇不要吃杏仁。
12、吃青木瓜可能导致流产;体寒孕妇吃木瓜容易腹泻。熟木瓜可少量吃,青木瓜一定不能吃。
13、不能产生补益作用,反会增加内热;易发生动胎、漏红、腹痛、小腹坠胀。孕妇在产生如出现头晕眼花、身出虚汗等血虚气脱现象,可食用。
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