山竹的保存方法，不同水果有不同水果的保存方法，如果方法到位，那么不仅可以保存食物的新鲜，而且还可以延长它的保存期，下面分享一下山竹的保存方法。
山竹的保存方法1
其实山竹最怕就是果壳缺水，所以买回来的山竹吃不完，或者需要时长时间保存的话，建议大家先准备一盆水，然后把山竹放到水里浸泡五分钟左右，让果壳吸满水分，接下来放到阴凉通风处就可以了。如果是春秋冬季的话，一般两到三天喷一次水保持湿润，而夏季的话次数要多一点，一天一次到两次，这样才能延长它的保存期，保持它的新鲜。
准备一个保鲜的泡沫盒，然后将浸泡过水的山竹呢，放入盒子当中，用湿润的海绵铺在上面，再把盖子盖好，这是很好的保存方法。如果家里有油纸的话那就更好了，把油纸垫在箱子底，然后再把山竹放到油纸上面，再盖上浸湿海绵，再附上油纸，这样锁住水分的`效果更好。
山竹放入冰箱进行冷藏保存，也可以延长保存期，而且可以保持它的新鲜度。冷藏的时候一般也要注意这几个小窍门，首先山竹不要直接放进去，最好用保鲜袋或者保鲜膜把它装好，然后在上面扎上几个洞，这样才能保证它的湿润感。
其次如果想延长它的保存期的话，可以用平时烧烤用的锡箔纸或者是铝箔纸，把山竹包裹起来，锁住水分，这样也可以延长它的保存期，加上冰箱很多熊保鲜去的，放入表现，去的话效果更好
想要保存山竹，用以上这几种方法就可以达到在保存的同时，延长它的保鲜期。如果平时不知道怎么保存山竹的话，那就可以用这样的方法去保存。当然咱们在保存山竹之前，首先的要经过挑选，一些不好的山竹尽量不要再保存了，否则不管是什么方法，都很容易快速腐败变质。
山竹的保存方法及保存时间
可以用保鲜袋装好放进冰箱冷藏，一般可以存放5天以上，也可以将山竹装进塑料袋中并放在温度较低的地方，一般可以存放3-5天左右。山竹比较容易变质，若是想放得久一点，应该放在低温少氧的环境中。
保存山竹的关键在于减少山竹和氧气接触、减少山竹水分的流失、降低果胶酶的活性等，放在低温少氧的环境中是比较好的保存方式。
虽然冰箱内的低温环境可以延长山竹的保鲜时间，但是还是建议尽快食用，放的时间长了其口感会发生变化。
山竹是著名的热带水果，在我国境内主要种植在台湾、福建、广东和云南等地区。
山竹的保存方法2
山竹的作用
生津解渴
山竹果肉嫩白嫩软，味儿香甜甘酸，能刺激性唾沫代谢，有生津解渴的作用，夏天口干饮水不止渴时，可以吃点山竹减轻。
止咳化痰止呕
山竹的寒性特性有利于改进有浓痰的热咳嗽有痰，因为其带有鞣质，对慢性结肠炎、痢疾导致的腹泻有收敛性治腹泻功效，另外对模糊不清原因的作呕有止呕功效。
护肤美容
山竹中带有一种极强的抗氧化性成份，能减缓皮肤衰老，其萃取液用以敷面，还能补水保湿滋润皮肤，减轻冬天皮肤干长皱纹。常常吃山竹能补充维生素、矿物，对皮肤身心健康很有益。
去痘痘
山竹具备非常好的清热去火作用，能够推动身体内毒素排出来，对改进内火充沛、内毒素沉积造成的起痘、粉刺、植物油脂代谢充沛有一定协助。夏天躁热造成冒油起痘，可以吃山竹清热解毒身体排毒。
增强抵抗力
山竹果肉含丰富多彩的膳食纤维素、糖原、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物质原素。对机体有非常好的滋补功效，对体弱多病、病后、营养不良都是有非常好的调理功效。
山竹的功效与作用
1、滋补身体的功效：山竹蛋白质和糖类较其他常见的水果会略高一点点，这也是为什么山竹味道那么甜美。当然这个优势也能很好的对机体起到补养的作用。
2、降燥、解热的.功效：前文已经提到过它的夫君榴莲脾气火爆，因为其含有一种特殊的物质，在吃榴莲上火的时候一定记得搭配上它的“夫妻”果，一王一后，一热一寒，真是天生的一对。当然对于平时常吃辛辣食物的人来说，也可以选择搭配山竹一起食用。
3、调节肠道健康的功效：山竹本身含有丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动和消化腺的分泌，因此有益于肠道健康。要知道肠健康，才能常健康。
4、舒缓情绪的功效：山竹中含有丰富的B族维生素，特别是维生素B1的含量比较高，维生素B1有“好心情的维生素“之称，能保证大脑和神经机能的正常运作，避免因神经系统紊乱而引起的情绪不稳定和焦躁等症状。
5、抗氧化美肤的功效：山竹中含有一种独有的“氧杂蒽酮”化合物，具有抗氧化的功效；此外山竹中的维生素C，可以起到美白肌肤、对抗皮肤老化的功效。
山竹的保存方法3
如何剥开山竹
1、准备工作
首先，在剥山竹之前，你需要准备一些工具，例如：刀、剪刀、削皮器、水龙头等等。要注意的是，选择一个合适的刀子是很重要的，建议选择一把稍微宽一点的刀子，这样可以便于较轻松地将山竹切成两半。此外，你还需要在切山竹之前将山竹放在冰箱中冰一下，这样不仅可以使山竹果肉更加清脆，而且容易剥皮。
2、剥开山竹
剥山竹的方法有很多种，以下是一种比较简单的方法：首先，将山竹拿出来放在切菜板上，然后用一把稍稍宽点的刀子，从山竹的中间位置处切开。如果你想要美观一点，可以先将山竹的一端去掉，然后在另外一端切开。接着，你需要用手轻轻地撕开山竹，沿着果肉逐渐地将皮剥下来。如果你觉得用手太费劲，可以选择使用一把削皮器，这样可以更快速、有效地剥下山竹的外皮。
3、去除种子
在剥好山竹之后，接下来的工作就是将种子取出了。山竹种子大小不一，而且比较难除去，这是剥山竹的最大难点。你需要用手或使用小勺将种子挖出来，但切记不要将山竹肉弄烂。如果你想要更轻松地去除种子，可以选择使用一把小剪刀或者牙签辅助操作，这样可以去除种子的同时不会损坏山竹肉。
4、怎么吃山竹
剥完山竹之后，你已经可以品尝到新鲜、美味的山竹果肉。不同的人有不同的方法吃山竹，有些人喜欢将山竹果肉放入冰箱冰着吃，有些人则喜欢将山竹果肉放入冰水里泡一下再吃，还有的人则喜欢搭配其他水果一起食用。无论你选择哪种方式，山竹都是一种非常美味、营养丰富的`水果，可以为你的身体带来很多好处。
5、小结
剥山竹并不是一件非常容易的事情，但只要你掌握了技巧，就可以轻松地剥开山竹，并且享受到新鲜、美味的山竹果肉。剥山竹的过程中要注意不要弄烂山竹果肉，同时要去除所有的种子。吃山竹的方法有很多种，你可以根据自己的口味和喜好进行选择。最后，我们来总结一下剥山竹的步骤：准备工具、切开山竹、剥皮，取出种子，享用山竹果肉。
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