冬天的应季水果,冬天空调间里空气干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适,这时如果能吃些生津止渴,润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适,下面看看冬天的应季水果。
冬天的应季水果1
俗话说:“大雪封河,小雪封山”,这时候虽然寒冷,但一些润肺止咳的当季水果还是要常吃的。大雪节气前后,是一些柑橘类水果大量上市的时候,有南丰蜜桔、官西柚子、赣南脐橙,爱媛果冻橙等都是现在的当家水果,适当吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳,冬季水果可不只是柑橘类哦,还有其他当季水果也要常吃,顺应时节应季而食,营养滋补,健康过寒冬,我们一起来看下是哪些水果。
1 柑橘类。橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一,橘子中含有的橘皮甙对肠道有双向调节作用,既可达到止痛、止呕、止泻的目的,又能促进消化,理气消食。橘子中含有的挥发油、柠檬烯,还能够起到祛痰、止咳、平喘的作用,对降压降脂也有明显改善,所以,冬季吃橘子对人体有很多好处。
2 苹果类。俗话说:“一日一苹果,医生远离我”,可见苹果在人们的心目中,有很高的.地位,苹果也确实富含矿物质和维生素,其中的营养成分可溶性大,容易被人体吸收,常吃苹果可以降低胆固醇、宁神安眠、缓解疲劳、提高免疫力。一般的苹果都是鲜红欲滴,很少有黑色的苹果,其实,黑色的苹果,富含花青素,有很好的抗氧化作用,吃黑色的苹果营养更好。
3 橙子类。橙子含有大量的糖分、和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。果实还含维生素P,具有极高的药用价值。橙子中的维生素C、维生素P,能增加机体抵抗力,还能增加毛细血管的弹性,降低胆固醇。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排出体内有害物质。高血脂症、高血压、动脉硬化者常吃橙子对身体很有益处。
4 甘蔗。甘蔗是这个季节特有的一种食茎水果,味甜多汁,含多种人体需要的营养物质,比如碳水化合物、糖分,氨基酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪等营养成分,钙、磷、铁等无机元素的含量也较高,其中铁的含量特别多,极易被人体吸收利用。吃甘蔗可以补充能量、调理脾胃,对于缓解疲劳、恢复体力有明显的作用。
5 香梨。香梨皮薄肉细、汁多甜脆、清爽可口,香味浓郁,含有多种维生素,糖类物质及鞣酸等成分,其中的B族维生素非常丰富,多吃香梨可以降低血压 、祛痰止咳、改善食欲、清热镇静等好处,对肝脏也有一定保护作用。
6 冬桃。俗话说:“桃子养人杏伤人”,我们都知道,桃子的营养价值是很高的,一般的桃子都在三四月份上市,但是我喜欢吃冬季的桃子,脆甜脆甜的,吃过一次就忘不了。桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,同时,桃子的蛋白质含量很丰富,比苹果和葡萄高1倍,铁的含量甚至比苹果多3倍。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。吃冬桃可以保护血管、改善贫血,女性朋友长期食用,可使皮肤保持红润、有光泽,使皮肤中胶原蛋白含量保持相对稳定的状态。
冬天的应季水果2
冬天的水果有很多,如:苹果、桔子、香蕉、山楂、桃、桔、柿子等等。
冬季水果的选择
冬季有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。梨有降低血压、清热镇静的作用。尤其对咳嗽、小儿风热、咽喉疼痛,大便干燥较为适宜。此外,适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等,苹果可生津止渴,和脾止泻;桔子可理气开胃、消食化痰;香蕉清热润肠、降压防痔;山楂可护张血管、降低血脂、增强和调解心肌,有防治冠状动脉感化的作用。
消化不良、高血压者,可多吃山楂、桃、桔等水果;可多吃石榴、柿子等水果;失眠多梦者可多吃龙眼、荔枝、胡桃、大枣等水果,上火的人可以多吃苹果等等。
吃水果的时机
应该什么时候吃水果呢,认为饭后吃水果才是良好的包含习惯。但是近来研究发现,其实这并不科学,饭后吃入的水果容易被先吃下的'食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,给消化带来不良影响,因此宜将吃水果安排在饭前;更因为水果通常是生吃,饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激,对免疫系统很有益。
除此以外,有的水果不宜在空腹时吃或与油性食物同时吃,如柿子就含有红鞣质、这种物质碰到酸就凝固起来形成“柿石”,容易导致“胃结石”发生。在一般情况下,水果应生吃,而且越新鲜营养越丰富。但如果是危重病人,也可煮熟来吃。
吃水果的次数和分量
每天多次(至少5次)吃蔬菜和水果能防止癌症发生。
一些国家还掀起了每天吃5次水果的运动。每人蔬菜水果的消费量,国际上推荐为5个单位,即两个的水果加3个单位的蔬菜。即1杯果汁,1个中等大小的水果或1碗水果丁、草莓或煮熟的蔬菜都可以被认为是1个单位。
按照我们中国的习惯,一般一天吃蔬菜水果总量大约500克,就可以满足身体需要了。
蔬菜水果对人们的健康至关重要。不同的蔬菜水果的成分都多少有些不同,所以食用要多样化,可以吸收更多的养分。
冬天的应季水果3
冬天水果众多,较为常见的有橘子、橙子、柚子、苹果、青枣、石榴、草莓、车厘子、番石榴等,其中橙子在每年秋冬季节生长成熟,果实为椭圆形,口感酸甜,橘子在十月份成熟,果实为圆球形,柚子成熟后为青色,果肉为红色、黄色,体型较大。
冬天有哪些水果
1、橘子
橘子一般在冬季的十月份到十二月份成熟,属于冬季的应季水果。橘子成熟前为青色、成熟后为黄色,果肉为黄色或者红色,带有青色籽粒,而且橘子的耐储存性强,可以存放五个月的'时间。
2、橙子
橙子在初冬时节生长成熟,其果实呈现椭圆形,颜色为橙色或者黄色,主要可以分为脐橙、血橙、甜橙等品质,其中甜橙果实中籽粒较少,血橙果肉为红色,脐橙肉质脆嫩、口感偏酸。
3、柚子
柚子在每年的九月份到十二月份成熟,果实成熟后,颜色会由深绿色变为黄绿色,存放一段时间后,会变为黄色。柚子的果皮较厚,耐储存性强,如果不使其遭受碰撞或损伤,可以存放三个月的时间。
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