夏日炎炎，没有什么水果比西瓜更适合夏天吃了，可麒麟瓜该怎么挑呢？
麒麟瓜怎么挑1
麒麟瓜在四月份的时候就上市，到了五六月份的时候，依旧可以吃到可口的麒麟瓜。麒麟瓜虽然好吃，但是要会挑，如果挑到生的或者过熟的，那自然口感就欠佳了。那么麒麟瓜怎么挑呢？咱们今天就来把挑麒麟瓜的小窍门分享给大家。
麒麟瓜属于花皮西瓜，所以它的表皮有花纹。但是成熟和不成熟的麒麟瓜，其花纹就有着明显的不同。如果是成熟，光照度好的麒麟瓜，首先它的花纹会遍布整个西瓜表面，量特别多。
其次就是花纹会很清晰，而且颜色较深。相反如果是没有成熟的或者是光照比较欠缺的麒麟瓜，瓜纹很少，甚至有的瓜上几乎没有什么瓜纹，就是一个青皮瓜。其次瓜的颜色也不均匀不清晰，这样的西瓜就不建议选择了。所以瓜纹也是可以辨别西瓜好坏的条件之一。
成熟和不成熟的西瓜在拍打的时候，会发出不同的声音。如果拍打瓜皮听到没沉闷的声音，虽然这个声音不好听，但是代表这个西瓜已经熟了，是可以选择和采摘的。而拍打之后发出清脆的声音，这个声音虽然好听，但是预示着这个西瓜是还没有成熟的，所以不宜购买和采摘。因此通过声音也可以辨别麒麟瓜的成熟度。
麒麟瓜本身就是属于一种瓜型较大的瓜，它的好坏也是直接影响瓜的大小。相对而言，瓜长的越大，说明它的品质越好，口感越佳。小的反而说明它的养分不足，阳光照射不足。所以大家在挑选麒麟瓜的'时候，不建议挑选小的，反而建议挑选大的，越大的麒麟瓜越好吃。
所以挑选麒麟瓜也是要讲究一些小窍门，啥都不懂胡乱去挑，往往就会挑到生的瓜，或者是过熟的瓜，那样不仅浪费钱，而且也感受不到麒麟瓜甜嫩多汁的口感。因此今天分享的这些小诀窍，大家一定要记得收藏保存，并且要学会，以后再挑麒麟花或者其他瓜的时候，都可以借鉴。
麒麟瓜怎么挑2
炎炎夏日，又到了瓜果上市的季节，说到夏天人们爱吃的水果，那当属是西瓜了，西瓜的品种很多，麒麟瓜就是一种比较有名的品种，麒麟瓜沙甜脆口，果汁丰盈，是一种很受人们欢迎的西瓜，那么我们在生活有哪些挑麒麟瓜的技巧呢?
每次我们买麒麟西瓜，总会有人拍打或者捏皮，其实这两种方法很容易区分麒麟西瓜是不是生的。用一只手轻轻拍打瓜皮，如果是成熟的麒麟西瓜，声音是非常清脆的，但是没有成熟的西瓜，声音是沉闷的。
挑选的时候可以轻点拍打几下听听。捏皮的方法也很不错，很简单，只需将耳朵贴在西瓜的侧面，用手轻轻捏出一点裂缝，听听麒麟西瓜皮的声音，而未成熟的麒麟西瓜捏瓜皮的声音比较小。这种方法虽然不是很好，但也是比较方便的判断方法。
买麒麟西瓜的时候，顶部总会有一段瓜藤，其实通过瓜藤，我们还可以知道麒麟西瓜是否成熟新鲜。选择的时候，最好找那种青绿色的瓜藤，这样麒麟西瓜才最新鲜。如果藤蔓已经干枯变黄了，说明这个麒麟西瓜放久了，吃不甜，西瓜越熟，吃起来越甜。
麒麟西瓜的外观和我们常见的西瓜没有太大区别。挑选的时候最好找个大的麒麟西瓜，因为个头越大，生长时间越长，这样的麒麟西瓜成熟度肯定比小麒麟西瓜要高，而且还能看出它外表的质感。 麒麟西瓜的质地更小更乱，这样的麒麟瓜很可能是不成熟的'。
以上三种挑选麒麟瓜的技巧，大家都学会了吗，我们在挑选麒麟瓜的时候可以通过轻拍西瓜听声音的方法，如果声音又响又脆，说明西瓜成熟，还可以看看它的瓜藤，如果瓜藤比较新鲜，则说明西瓜也是新鲜成熟的，最后再看看西瓜的外观，比较大的西瓜成熟度比较高。
麒麟瓜怎么挑3
要说夏天最幸福的事是什么?无疑是能够大口大口地吃西瓜。西瓜汁多甘甜，清热解暑，是人们最爱的水果。麒麟瓜是经过科学家培育而出的一种西瓜品种，由于其皮薄、肉大、籽少而闻名。那么小麒麟瓜怎么挑呢?购买的西瓜又该怎样储存呢?今天便来给大家讲讲关于西瓜的小常识。
听声音是挑选麒麟瓜时最常见也是最有效的一种方式。抱起麒麟瓜用手指弹瓜皮，根据其声音来判断麒麟瓜的质量。如果听到的声音是“当当”的清响但没没有穿透力，说明这个瓜没有熟;如果听到的声音为“碰碰”的清脆具有穿透力的响声，说明这个瓜熟度正好，可以购买;如果听到的声音为“咚咚”的沉闷声，说明这个瓜熟过头了，也不适合购买食用。
瓜外皮看上去表面光滑、花纹清晰、西瓜底部泛黄的是熟瓜;表面粗糙、花纹模糊、覆盖绒毛的是不熟的瓜。
用手指弹和轻轻按压西瓜，弹性十足、具有韧性的.是熟瓜，皮薄脆弱、易碎会裂的是过熟的瓜。
没打开的西瓜是可以自然保存的。因为其外部包裹着密封性强、韧性高的外皮，可以有效地保护西瓜果肉不受空气影响而氧化腐烂，只需要放在阴凉处即可自然保存。当然，如果西瓜已经打开的话是不能用这样的方式保存的。
如果西瓜已经打开的话，可以在果肉裸露的部分裹上保鲜膜或者将西瓜果肉挖出放入密封容器，随机放入冰箱冷藏层储存。但即便是这样西瓜也因为其特点而特别容易氧化腐烂，所以这样的保存防止最多可以持续三天。
到这里想必大家都知道平常在挑选麒麟瓜的时候应该如何挑选了吧。其实这些方法在挑选所有西瓜的时候都会很有帮助。大家在购买西瓜之后也要及时食用，因为西瓜很容易氧化腐烂，如果时间过长之后食用可能会对身体造成不好的影响，一定要注意。
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