中医提醒红枣尽量少吃

时间:2023-06-05 14:08:59 饮食 我要投稿

  红枣性热,很多体质燥热的人不宜多吃。

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  中医提醒红枣尽量少吃针对的是那些不适合吃红枣的人群。红枣营养价值高,其中富含维生素C、铁等营养物质,可预防、改善缺铁性贫血

  中医则认为红枣有补中益气、健脾开胃的功效,可以改善气血不足、体虚乏力等情况,但并不是所有人都适合吃红枣,脾胃虚弱、痰湿体质等人群不能吃太多红枣,红枣含糖量高,糖尿病患者也要少吃。

  如何正确食用红枣?

  尽管红枣有一定的副作用,但并不意味着人们不能食用。我们可以根据以下建议正确食用红枣:

  适量食用:红枣虽好,但是也不应当过量食用。一般来说,适量食用红枣不会产生不良反应。建议每日食用红枣10个左右即可。

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  搭配饮食:食用红枣时,应注意搭配饮食。中医师建议,可以搭配黑豆、山药、枸杞等精神营养食品,更有助于人体健康。

  选择品质好的.红枣:市面上的红枣品种繁多,因此在购买时,应当选择品质好的红枣。优质的红枣品种有羊奶枣、绛红枣、黄泥枣等。

  慎食红枣制品:红枣制品每100克中糖分含量都在50克上下,对于糖尿病患者来说是禁忌的。同时,红枣酒、红枣糕等制品,药效较强,也不适宜经常食用。

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  哪些人不能食用红枣?

  一、经期容易发生水肿的女性

  如果女性朋友在经期容易出现水肿,主要是因为身体湿气重的原因,这类女性在平时是不能吃红枣的,由于红枣属于比较甜的食物,甜食容易导致湿气加重,也会让湿气堆积在身体内让水肿的现象加重。

  二、容易上火的女性

  这类女性一般是属于燥热体质,由于红枣能够补血,属于滋补类食物,在平时经常吃红枣会让身体滋补过度而更容易上火,另外这类女性如果在月经期间经常食用红枣还容易导致经血过多而让身体受到伤害。

  三、糖尿病人

  大家应该都知道糖尿病人在平时是不能吃甜的食物,而红枣是一种属于比较甜的食物,另外红枣滋补效果也比较好,如果在平时经常吃红枣就容易让自己身体的血糖受到影响,从而让病情不能够稳定。

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  四、外感风热的患者

  如果患有外感风热所引起的'感冒发烧的现象是不能够吃红枣的,因为吃红枣会导致脾胃损伤而出现腹泻,从而让病情加重。而且在感冒的时候身体的平衡会被破坏,在这种情况如果生吃红枣会引起肠胃不适。

  五、咳嗽的患者

  虽然红枣含有一定的营养,但是红枣中含有大量的糖分,咳嗽的人经常会伴随着喉咙有痰液的现象,如果在咳嗽并且伴随有痰的时候,食用红枣就会导致痰多并且让咳嗽的症状也加重。

  六、有蛀牙的人

  由于红枣是一种属于比较甜的食物,它里面含有大量的糖分,蛀牙的人如果经常食用红枣就会加重蛀牙,也会给自己带来疼痛感,甚至会刺激蛀牙引起更严重的牙龈疾病。

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  医生曾接受采访表示,并不是所有的人都能够吃红枣,除了上面几种人不能吃红枣外,气滞血瘀的人也不能吃红枣,吃红枣要根据中医辨证分型。脾胃虚弱和腹泻以及全身乏力的人可以每天吃7个红枣。

  患有胃炎的病人吃红枣应该与生姜或者半夏同时吃。绝经期的女性可以用红枣和甘草以及浮小麦一起煎服喝,能够安神补血和疏肝解郁。产后可以用红枣和鸡蛋以及红糖煎水喝,每天喝一次,能够补血调养。

  温馨提示,红枣的营养价值非常高,但是以上这几种人就不能够食用红枣,因此在平时要格外的注意,如果有出现以上这几种情况的时候就要尽量远离红枣,避免食用红枣引起不良的后果,导致自己的身体受到伤害和影响。

  另外还要知道的是,在平时尽量不要生吃红枣,因为红枣皮比较难消化,如果生吃容易让肠胃出现不适,尽量要将红枣熬成汤食用。

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  吃红枣的禁忌

  禁忌一:不宜和黄瓜或萝卜一起食用

  萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。

  禁忌二:不可过量

  本草纲目中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。

  痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。

  禁忌三:单吃生红枣补血

  红枣含有大量的铁元素,的确对缺铁性贫血有很大的疗效,还可以促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。但是如果只是单单靠吃红枣来补血,补血的效果甚小,如果想达到最佳的补血效果,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。

  更重要的一点是,如果只是靠生吃红枣来补血,不仅效果不明显,还会引起涨气腹泻。生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,且容易引起肥胖,建议一个礼拜2到3次即可。

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  禁忌四:最好不要用水煎煮

  因为温度超过80℃,枣里面的`维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。

  禁忌五:食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品

  吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物,比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

  禁忌六:服用退热药时禁忌食用

  服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。

  禁忌七:服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用

  苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。

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