补脾胃吃什么最好，现在工作压力大、生活节奏快，很多人缺乏锻炼同时饮食不规律，导致了脾胃功能偏弱。脾胃不好就会阻碍食物中基础营养的吸收，下面就来看看补脾胃吃什么最好。
补脾胃吃什么最好1
1、高粱
高粱中含有大量的尼克酸，这种物质处于游离型，所以更加容易被我们的身体所吸收，能够很好的保健脾胃，所以具有很好的健脾和胃以及温中消积的作用，因此脾胃弱的人群可以适量的多吃一些高粱。可以用哪个高粱熬粥喝。
2、猴头菇
猴头菇味甘、性平，入脾、胃、心经，具有养胃健脾、补虚、抗癌、益肾精的功效。对食欲不振、腹泻、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、眩晕等病症，均有很好的食疗效果。老年人、体质虚弱的病人食用猴头菇，还有滋补强身作用。
3、鲫鱼
我们都知道当身体不还的时候就买点鲫鱼回来吃，那是因为鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效。
4、红枣
红枣具有很好的补血作用，但是你知道红枣也能够很好的调养脾胃虚弱患者的作用吗?红枣之中含有大量的'糖类、微量元素以及维生素等等，日常多服用能够起到很好的补益脾胃的作用。除此之外，红枣之中含有环磷酸腺苷活性，这种物质能够很好的起到强身健体以及保护肝脏的作用。
5、羊肉
煮羊肉汤加大麦。大麦既可健脾益气，又有助消化，加入羊肉汤则可以健脾开胃，故对脾胃虚弱者颇为有益。先用羊肉熬汤，大火烧沸，再用文火煮熟。然后将羊肉捞起，用汤煮大麦，文火炖熬，等大麦熟透即可。
6、莲藕
中医认为，莲藕味甘性凉，能清热生津，凉血止血，补益十二经脉血气，平体内阳热过盛、火旺，熟食莲藕能补益脾胃、止泻、益血、生肌。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
7、落花生
花生性平味甘，入脾、肺经，《本草纲目》中记载，它有健脾和胃、补肾去水、理气通乳、治诸血证的功效。而中医认为，脾胃是人的后天之本，脾胃功能非常重要，花生可以调理脾胃，增强脾胃功能，对人体健康非常有利，能延缓衰老，益毒延年。所以，民间把花生称为长生果。
8、芋头
中医认为，芋头性平，味甘、辛，具有补气益肾、和脾健胃、破血散结的功效，《名医别录》说：芋头主“宽肠胃，充肌肤，滑中”。《滇南本草》说它“治中气不足，久服补肝肾，添精益髓”。
9、牛肚
脾胃不好的人可以适当的吃点牛肚来缓解，因为牛肚具有补脾胃，助消化，益气血之功效。
10、山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
脾不好的症状
症状一：舌苔有变化。 舌头的变化是脾的外在表现。健康的舌头表面应为红色，看上去很润泽。舌面有一层舌苔，轻薄且非常干净。如果舌头边缘已经出现明显的齿痕，那说明身体机能已经出现问题了。 如果舌苔白厚，看起来滑而湿润，则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻，则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔，则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。同时，在夏季，脾湿的人也常常感觉口内粘腻，面色晦暗发黄。
症状二：食欲下降。 因为在中医理论中，当湿气进入体内后最容易伤脾。脾的主要功能是消化、吸收吃到体内的各种食物和液体，把这些物质转化为能够被人体利用的营养物质，为人体新陈代谢提供新的能量。大多数人在夏季湿热的环境中，都会出现食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影响，有较强的饥饿感，可是吃了东西后却有饱胀的感觉，这也是胃强脾弱的表现。
症状三：早起不适。 清晨起床，如果感觉胸闷气短、头晕脑涨时，说明我们的脾胃功能较为虚弱。 中医认为，脾搜索气一虚，肺气先绝。也就是说脾与肺的功能是相互影响的。脾虚到一定程度的时候，肺金失养，就容易出现气短，动则气促等肺气虚的表现。
症状四：湿气重。 湿气重的人还可能在短期内体重明显增加，严重时会出现下肢水肿等问题。 身体肥胖的人，90%都是体质虚弱者。体虚是身体脾胃功能减弱衰退导致的。体虚会导致新陈代谢减慢，机体活力减弱，从而消耗营养的能力减低，营养不能消耗掉于是堆积在体内，形成肥胖。
补脾胃吃什么最好2
1、牛奶
牛奶不仅有丰富的营养，还有养胃益气润肠的功效，适合阴虚胃痛的人群，可以帮助治疗消化系统溃疡、便秘等病症，还能起到调理脾虚的作用。
2、猴头菇
猴头菇具有味甘性平特点，可以帮助养胃健脾、抗癌益肾精、改善食欲不振、防治胃和十二指肠的溃疡等病症。吃猴头菇可以取得很棒的食疗效果，而且很适合中老年人、小孩子或体质虚弱的人食用，可以起到滋补强身的作用。
3、鱼
鱼类的营养价值很高，具有健脾利湿、活血通络的'功效和作用，温和的滋补很容易消化吸收。
4、大枣
大枣有很好的益气养血、生津止渴的作用，很适合脾胃虚弱的人群适量食用。而且枣中含有大量的微量元素及维生素，日常坚持吃，久而久之补益脾胃效果显著。
5、牛肚
牛肚具有补中养气，益脾胃的作用。一般脾胃不好的人，都能适当地尝试食用牛肚，看最后脾胃有没有好的变化。
6、莲藕
莲藕能起到清热生津，凉血止血的作用，同时有利于补益十二经脉血气。莲藕中有一种成分叫鞣质，对人体很有好处，吃莲藕可以促进消化，有益于改善胃部疾病，能帮助食欲不振的人恢复健康。
7、菠菜
菠菜能润燥养肝，有利于肠胃通便秘。菠菜能促进胃和胰腺的分泌，可以帮助助消化，菠菜含有的纤维素能帮助肠蠕动。同时菠菜中的草酸含量很高，可能会妨碍钙质吸收，所以尽量的避免跟豆腐、紫菜一起吃。
8、粥类馒头
粥类很容易消化，一般粥类可以减轻肠胃的负担，所以可以保护肠胃。馒头也是很容易消化的，不会给肠胃做成负担，营养也很足够。
9、山药
山药具有补脾气，养胃阴的功效，山药里富含的多糖，可以在一定程度上保护胃黏膜。
10、南瓜
南瓜营养丰富，可以提升机体的免疫功能、促进细胞因子和上皮细胞的分化成长，软糯香甜、好吃还易消化。
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