养肝最好的几种食物，肝是人体重要的器官，肝脏出现了问题，就会出现肝炎、肝硬化肝癌等疾病，这些肝病的出现也会严重影响到人们的身体健康。下面分享养肝最好的几种食物。
养肝最好的几种食物1
1、洋葱
洋葱是人们都非常熟悉的一种蔬菜，对机体可以发挥多种益处。洋葱中不仅含有前列像素a，还含有含硫化合物以及槲皮素等多种营养物质，而这些物质在进入到人体之后，可以起到促进退内脂类物质代谢的效果，可以防止过多的脂肪在肝脏发生异常的堆积。
另外，洋葱这种蔬菜中所含有的一些营养成分，还可以起到扩张血管以及预防动脉粥样硬化的效果，能够保证肝脏有充足的血流供应，自然就可以起到保肝护肝的效果。此外洋葱中含还有葱素这种活性成分，具有清除自由基、促进肝脏排毒代谢的功效。
2、海带
海带是非常便宜的一种海产品，但是很多人都不知道海带可以起到保肝护肝的效果。海带中所含有的纤维化可以降低血清胆固醇，自然就可以预防脂肪肝。
同时还可以帮助脂肪肝患者减轻疾病所引起的一些症状。此外海带中所含有的海带多糖这种有益成分，可以通过促进脂类物质代谢以及排出的方式来达到提升肝脏代谢功能的效果。
3、花椰菜
花椰菜对于人们来说也是非常普通的一种蔬菜，不仅价格便宜，同时口感也比较好。而花椰菜中所含有的大量维生素以及其他具有抗氧化功效的成分，可以帮助肝脏有效清除体内的自由基，同时还可以通过预防肝细胞老化的方式来增强肝功能。
4、茄子
人们如果想要保护自己的肝脏，不想自身受到脂肪肝的危害，那么在日常生活中还可以多多食用茄子这种蔬菜。相关研究表明，茄子具有降低体内胆固醇以及甘油三酯含量的效果，可以有效防止肝细胞内部堆积过多的`脂肪。
5、大蒜
很多人都知道大蒜具有消炎杀菌的效果，而对于肝脏来说，大蒜中所含有的硒元素可以帮助机体降低体内的毒素含量，从而提高肝功能，促进肝细胞修复。因此大蒜也是一种具有保肝护肝功效的食物。
6、西兰花
西兰花被称为蔬菜之王，西兰花当中含有丰富的脂肪蛋白质以及维生素。这些丰富的营养元素能够增强人的体质，提高人的免疫力。西兰花当中还含有丰富的抗会血栓，能够增强人体肝脏的解毒能力，保护和增强人的肝。
7、小米
每个家庭当中可能都有小米，小米也有着非常良好的护肝效果，因为小米当中所富含的B维生素能够加速人体内的物质代谢，为身体提供能量，还能够修复人体的肝脏功能，防止出现肝脏疾病。
8、西红柿
西红柿当中含有丰富的维生素，葡萄糖和果糖，对人体的肝脏及心脏等器官都具有很好的保健效果，所以大家在生活当中可以多吃一些西红柿，这样就能够起到保肝护肝的作用。
9、菠菜
可能大家都知道菠菜当中含有丰富的铁元素，能够疏肝养血，对于人们经常所出现的肝气不舒以及胃病等疾病都有着不错的疗效，所以常吃菠菜也具有非常良好的护肝效果。菠菜尽量的不要与豆腐一起食用，因为这两者一起食用，就会使菠菜当中的营养成分流失。
10、红枣
红枣也是一种比较好的养肝佳品，红枣具有益气补血、养肝益肾的功效。经常吃红枣能够保护人的肝脏，也能够提高人体的免疫能力，预防一些疾病的出现。
养肝最好的几种食物2
1、木瓜
很多人都知道木瓜具有丰胸的效果，却并不知道它也是养肝的一种良品。这是因为木瓜中含有大量的维C和多种氨基酸，而这些物质都具有增强肝细胞活性的作用，所以多吃一些木瓜是可以达到养肝的目的的。此外，木瓜还可以提高肝脏的抗病能力。
2、木耳
相信大家对木耳都不陌生，这是很常见的一种菌类蔬菜。多吃木耳是可以起到养肝的作用的，而食用木耳的方式也有很多，如焯熟之后蘸芥末汁食用，切成丝拌凉菜食用和与鸡蛋等搭配炒熟后食用等。不管选择哪种方式食用木耳，都需要注意对食盐的把控，以防破坏了木耳的营养结构。
3、柑橘
柑橘内维生素的含量是极其丰富的，而维生素又是维持肝细胞活性的主要元素，所以多吃柑橘是可以达到养肝的目的的。但是人们在空腹之时，千万不要去吃柑橘，以防刺激到自己的肠胃，从而引发不良的症状出现。
4、柠檬
柠檬不但富含维生素C，还是一种天然的草本植物，它的功能除了养肝之外，还有防毒解毒的作用，所以适当的吃些柠檬对人体是大有益处的。但是，由于柠檬的味道极酸，所以很少有人能够直接食用，因此想要通过吃柠檬来养肝的人就需要寻找适合自己的食用方法了，如泡柠檬水、榨柠檬汁添加蜂蜜来饮用等。
5、海藻类
像海带、紫菜等海藻类食物是能够起到护肝的作用的，因为食用这类食物是可以帮助肝脏进行排毒的，也可以防止人体吸收过多的镉等有毒的`金属元素。在食用海藻类食物之前，一定要先将其清洗干净，毕竟这类食物的表面是附着着海内的一些生物的。
护肝方法
1、按摩
双手相迭，擦两乳间的膻中穴，上下往返30次，可舒畅气机，刺激胸腺，增强免疫力。或者也可以两拳松握，捶击两小腿上部的足三里穴，可补肾强肝，固护脾胃。
2、护目
中医讲，肝开窍于目。所以，如果肝脏受损，就会让眼睛觉得干涩、困乏。反之，养好眼也能护肝。
春天的阳光温暖却不强烈，建议人们可以全身放松，面对太阳，闭上眼睛，让玻璃窗和眼睑滤去过于强烈的太阳射线，使温热的阳光透进眼球，同时转眼珠，先顺时针方向缓缓转10次，再逆时针转10次，每天持续15分钟即可。
3、好心情
春天要特别注意调节情绪，避免肝气抑郁，否则就会生出许多病来。比如，遇到不快的事要戒怒，并寻求适当的方法及时宣泄。万物升发的季节，不妨多出去走走，培养一些兴趣爱好，也有利于疏散肝气，避免郁结。
4、中医茶疗
茶疗养肝是目前比较好的养肝护肝的方法，比如古汉草本心康茶可以润肺除痰，疏肝理气，清热解毒，护肝保肝等功效，并且添加了护胃益肾的草本精华，能够有效的清肝毒泻肝火，从而保证肝脏的健康，使产品的功效更加多善显著。
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