中国人忌讳饭桌上几个菜，许多人不知道其实中国人的饭桌上，有许多讲究的，特别是饭菜的数量，想知道中国人饭菜忌讳？下面给大家介绍中国人忌讳饭桌上几个菜！
中国人忌讳饭桌上几个菜1
前天邻居大哥帮我拉了一上午土，中午请大哥在村里面的饭店吃饭，大哥讲究；
知道我今年没挣多少钱，执意要求咱两个人点两个菜，能一斤白酒整好，被点那么多，虚头巴脑的吃不完，都浪费了，我听大哥的安排，要了一个大盘鸡，点了个花生米，两个人一边喝茶一边等着老板上菜。
不大一会儿菜上来了，我和大哥把酒言欢喝得非常高兴，可就在这个时候，饭店的服务员；
突然有端上来一个菜，凉拌娃娃菜，说是老板加的菜，服务员走了以后，看着桌子上面摆列得整整齐齐的三个菜，我和大哥面面相觑，这叫什么事？哪有这么加菜的。
我赶紧给大哥让烟，然后直接去了饭店的厨房，又要了一个汤，叮嘱厨师抓紧时间做好了，送上来，回到房间里面，我和大哥有一句每一句的尬聊着，开饭店的是大哥家族里面的弟弟；
前几年和我吵过一次架，中间有大哥的说和，也就啥事都没有了，今天来这里吃饭，没想到整这么一处，让我和大哥一时都有点下不来台。
等汤上来以后，我和大哥你一杯我一杯地继续开怀畅饮，一斤酒很快就喝完了，我又拿来一箱子啤酒，继续和大哥畅饮，后面大哥出去了一趟；
我以为是去上厕所，可没成想到外面突然传来了争吵声，我听见是大哥的声音，赶紧跑出去，原来是大哥和他的弟弟吵了起来。
大哥大声地苛责着自己的本家弟弟，问他：你这干的是什么事情？我们两个人喝酒，点了两个菜，谁让你加菜的？你是在奚落谁？在办谁难堪？你一个开饭店的，这点规矩都不懂，你见过谁喝酒点三个菜的？你弄这么一出啥意思？
大哥的弟弟，一脸的不服气，嘴里嘟囔着，给你们加菜还不行啊，狗咬吕洞宾不识好人心，没有等我反应过来，大哥直接拿出200元钱，直接就把账给算了；
然后拉着我就走，大哥一边走一边安慰着我说，兄弟你别往心里去，这小子小肚鸡肠，咱不和他一般见识，走，今天高兴，咱兄弟两个，找个地方继续喝。
我知道大哥今天是为了我出头，这几年我生意失败，婚也离了，身边的人都看我笑话，大哥的弟弟也只不过是借着加菜，奚落我嘲笑我；
我忍气吞声不当回事，可是大哥看不惯，我从小到大跟着大哥玩，这一路上大哥没少帮我，这些年我都知道也都记得。
农村有句俗语“桌上不摆三盘菜”是什么意思？
“桌上莫摆三盘菜，六人莫坐乌龟席”
在鲁西南农村，除了一家人在家吃饭，出门和朋友聚会，请客吃饭，哪怕是两个人也很少有点三个菜的，一般只要是出过门，经过事，年龄到了30岁都会懂得这个道理，“桌上不摆三盘菜”。
之所以说请客吃饭，为什么不能点三个菜，最主要的原因就是因为：过去三个菜是用来拜祭天地，和祭祀故人用的，三个菜又被称为“神仙菜”
众所周知，农村里面老人去世摆大席，或者是纪念列祖列宗，所有的拜祭礼节基本上都会和三有关系，所有的贡品酒水都是三份，三炷香、三盘菜、三碗米饭、三样点心、三杯水酒，就连祭拜的扣头行礼，都是三叩首，三鞠躬；
所以三个菜是针对已故之人的，供活人吃喝的酒桌上，是断然不能上三道菜的，一般来说货车司机，对这个老规矩非常讲究，和他们在一起坐桌吃饭，一定要注意这个忌讳。
再者就是在一些农村，办婚丧嫁娶宴席的时候，会在门口摆上一张小方桌，桌子上面放三盘简单廉价的菜品，这个菜不是让亲朋好友吃的，是专门用来打发，赶好讨喜要饭的人吃的；
所以如果请人吃饭招待客人，点三个菜，就有施舍乞丐的.意思，如果碰到非常讲究的人，对方就会勃然大怒哦。
三道菜不喝酒
在我们菏泽老家喝酒，当菜上到第三道的时候，是不能举杯畅饮的，必须等第四道菜上来，才能举杯，原因其实也很简单，因为过去三道菜一壶酒，是给马上要奔赴刑场的人准备的；
大家在电视剧里面应该也看到过，过去人要刑场的时候，最后一顿饭就是三盘菜一壶酒，吃完喝完就会送你上路。
“六人莫坐乌龟席”
所谓的“乌龟席”是指，一张八仙桌子上面，上下分别坐两个人，两侧各坐一人，又或者是两侧一边坐两个人，上下坐一个人，一共是六人坐席，两种坐法都会被称为“乌龟席”；
因为这两种座位安排，从外面外桌子上看，都会呈现出一种乌龟的形象，在农村里面乌龟王八都是骂人的意思，六人坐席也会被称为乌龟王八聚会。
所以大家在安排请客吃饭的时候，尽量避免六个人同桌吃饭，或者是不要坐八仙桌。
过去老祖宗留下的饭桌上的忌讳不外乎：“菜不摆三，筷不成五，席不成六。当然了现在的很都不在乎这个规矩了，可是正所谓做人做相，吃有吃相，虽然这些陈规陋习现在都已经不在讲究，但是研究看看还是颇有意思的。
中国人忌讳饭桌上几个菜2
不知道各位读者小时候有没有遇到这样的场景，就是吃饭时敲碗被大人胖揍，原因是吃饭时不能敲碗，不然会越敲越穷。还有吃饭时不能跷二郎腿，不能将筷子倒拿，不能把饭粒撒在桌子上等等。
中国人在吃这一块相当讲究，而在“怎么吃”这一块同样追求极致。所以，形成了我国特色的餐桌文化和礼仪，这些礼仪影响了中国人几千年，甚至今天还有影响，如果稍稍不注意，破坏了用餐规矩，很容易造成宾客或主人的不愉快。
而除了我们小时候经历的一些，其实还有很多关于餐桌的礼仪。有些我们耳熟能详，有些我们却闻所未闻。今天小编要给大家说的这个就很冷门，相信看完后，一定会在日后的饭局上帮到各位。
中国有一句古老的俗语，叫做“菜不摆三，筷不成五，席不成六”，说的就是餐桌上的讲究，很多人肯定不知道其中的意思，现在我就来给大家说明一下。
所谓“菜不摆三”，就是和朋友吃饭时，绝对不要只放3个菜。这个其实不难理解，3个菜未免有点寒酸，作为主人，再怎么请客也不能只点3个菜。有人会反问，那请1个人吃饭，点3个菜经济又实惠，两人还能吃饱，有何不可？
说到底，“三”和“散”是谐音，你请朋友吃饭，只点3个菜一来是寓意散伙，二来暗示不欢而散，这在古代是很忌讳的，所以，就算是请一个朋友吃饭，也千万别只点3个菜。要是自己单独吃的'话就无所谓了，随便几个菜都可以。
什么叫“筷不成五”呢？一双筷子不正好对应一个客人吗？要是正好五个宾客，还有一个难道不拿筷子，用手抓着吃饭？
其实，筷不成五并不是字面意思。这个“五”指的是不能“三长两短”，通俗点说，就是筷子不能拿的一长一短，必须每一位宾客的筷子都是等长。
因为，假如筷子长度有差异，拿到短筷子的宾客就会想是不是被主人故意差别对待，心里就会很不愉快。虽然主人没那个意思，但为了避免宾客东想西想，筷子长度最好也能统一。
最后是“席不成六”，这又是什么意思呢？这个现代人其实可以不用管了，毕竟如今请人吃饭都是用的大圆桌。而在古代，基本上都是方桌，要是宴席上宾客按6个这个形状来坐座位，在外人看起来就成了一个“乌龟席”。
俗话说，千年王八万年龟，乌龟在古代可不是什么好词，即使它很长寿，人们也只会说寿比南山，并不会说寿比乌龟。所以，要是按6个形状坐席，等同于宾客在讽刺主人是个乌龟，这也是相当忌讳的习俗。
相信读到这里，大伙儿应该明白了“菜不摆三，筷不成五，席不成六”的意思。古人的一些东西，现在看起来有点太讲究，但并不是毫无道理。
这些餐桌礼仪和规矩，平时看起来无关紧要，但还是值得借鉴的。毕竟，有时一个微小的细节，往往决定成败，只有面面俱到，才能八面玲珑。
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