刺激性食物有哪些，生活中经常可以听到这样的话，少吃点刺激性食物，对身体不好，我们听得很习惯，答得很自然,，有人以为刺激性食物仅仅是辣味食物，其实这样的理解很片面，下面来看看刺激性食物有哪些。
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食物是生活中必备的物质,是保持生命维持运行的基础物质,人们对食物的需求始终旺盛,尤其是对美食的需求非常大。而食物的种类众多,能够给人们的带来丰富的选择,但是,不少食物是具有刺激性的,过多食用会危害健康。
刺激性食物包括,烟、酒、咖啡、浓茶等含有咖啡因的食物以及各种辛辣调味品,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。还有酸味的'食物,发物如海鲜类、牛羊肉、鹅、蟮鱼等。
在我国南方一些省份的居民就有吃辣椒的嗜好;而北方居民则有吃大蒜的习惯。辣椒中含有多种微量元素和大量维生素C,在胃肠道内可阻止致癌物质一一亚硝酸胺在体内的形成,起到预防癌症的作用。
其他辛辣食品如生姜、大蒜等性温、辛,前者有发热散寒、温中健胃、止呕杀虫的功效;后者则有消炎杀菌、祛痰止咳、利尿降压、健胃行滞的功效。由此可见,适当食用一些辛辣食品对人体健康是有益的,但是不能过量。
另外,禽畜类的刺激性食物主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
鸡蛋虽不属发物,但也不宜多吃,一般一天不宜超过2个,尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人,更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白,但它们属于异性蛋白,有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
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什么是辛辣、刺激性食物？
辛辣、刺激的食物就是那些具有辛辣味道的刺激性食物，生活中很多食物都属于这个范畴。最为常见的有辣椒、蒜、洋葱、韭菜、茴香、桂皮、八角、胡椒、花椒等等。
为什么得了皮肤病后不能吃辛辣、刺激的食物？
1、避免皮肤感染
吃了辛辣、刺激的食物，会加速人体的血液循环，人们会出汗、燥热，汗液中不可避免的会存在细菌，如果是患处出汗了，细菌就会引发感染，让皮肤病的病情更加严重。所以饮食当中应该吃清淡一些，保持皮肤的干燥，能够利于皮肤病的好转。
2、避免过敏
有一些皮肤非常敏感的人，他们在吃了辛辣、刺激食物以后，会让皮肤出现瘙痒红肿等不适症状，出现了过敏的反应。虽然这和自身的过敏体质有关，但是也不能否认有这种情况发生的可能性。
3、避免产生疤痕
如果皮肤病造成了肌肤的破损，这个时候吃辛辣、刺激的食物，会让长疤的部位更加的痒，本身也许只长一点疤痕，控制不住挠痒的手，会把皮肤抓的更破，疤痕也会相应的增大。尤其是对于疤痕体质的.人来说，造成的后果是更严重的。
还有哪些人不适合吃辛辣、刺激性食物？
除了皮肤病患者以外，还有一部分人群是不适合吃辛辣、刺激性食物的。得了肠胃疾病的人不适合吃，这些食物会导致胃黏膜充血、水肿，不仅会加重便秘的情况，还会导致肠痉挛，这样都会使原本的肠胃疾病更加的雪上加霜。还有一些失眠的人不适合吃这些食物，本身就比较燥热，精神比较亢奋，再吃下这些食物就更睡不着了。还有手术之后的人不能吃这些食物，不然会容易造成术后的感染，不利于伤口恢复。
很多人不适合吃辛辣、刺激性的食物，但也不能把它一棒子打死，这类食物还是会有很多优点，大家应该根据自身状况，选择适合自己的饮食方案。
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等线我们都知道，辛辣食物都是带有刺激性的食物，比如辣椒，葱，蒜，胡椒，姜，芥末等等，但是我们大多数人都认为，刺激性的食物仅仅是辛辣食物，其实不然，刺激性食物包括很多，下面我们就来谈谈日常生活中哪些是刺激性的食物。
一、巧克力
巧克力是一种可以治疗忧郁的食品，因为它能刺激大脑内啡肽和荷尔蒙分泌，使人们感到愉悦。同时，有医学证明，巧克力有一定的抗焦虑的作用。因此在面试前或者考试前吃一块巧克力可以缓解焦虑紧张，会比平时发挥更好！
但是巧克力不可以多食用，对一些有胃病的人来说，巧克力会引起胃胀胃酸消化不良等一系列的.症状，原因是因为巧克力中含有一定量的咖啡因，这是刺激性的关键所在。再有就是女生在经期一定不要食用巧克力，会导致经量增多或者痛经症状发生。
二、咖啡
对一些上班族以及熬夜党的人们来说，咖啡无疑成为了一种生活“必需品”，咖啡可以提神，可是很多人却不知道咖啡对我们的身体有着巨大的威胁！
众所周知，咖啡之所以有提神的功效是因为其内含有咖啡因，在某种程度上，咖啡因是对人们有好处的，比如提神，让人们感到兴奋，精神和注意力能更加集中。看起来好处这么多，但是，一旦摄入过量，或是体质特殊的人喝了，就会刺激大脑神经和心脏，心脏病患者很可能会因为心率过快而死亡。
那么喝咖啡应该注意一些什么呢？
1，咖啡中含有一定量的单宁酸，可能会降低人们对钙质的吸收。我们在吃饭的时候会摄入大量的钙质，所以用餐时间不宜饮用咖啡。
2，有塑身计划或者体重超标的人群最好不要大量饮用，现在的咖啡并非是纯咖啡豆磨成的，里面加入了大量的奶精糖精，脂肪含量和热量都很高，经常饮用不但不会减肥甚至还会增重。
3、儿童不宜喝咖啡。儿童正是长身体的时候，应多补充钙使身体更结实，咖啡会降低对钙含量的吸收，使儿童身材矮小，甚至会引发一系列的病状。
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