裹蒸粽
材料：糯米、金华火腿、叉烧、五花肉、咸淡黄、栗子、香菇、虾米、绿豆仁
平均热量：1000大卡以上
食物代换：主食类4-6份，蛋豆鱼肉类3-4份，油脂类5-6份
湖州粽(咸口味)
材料：糯米、五花肉与猪油
平均热量：400-600大卡
食物代换：主食类3份，蛋豆鱼肉类1.5-2份，油脂类6-8份
湖州粽(甜口味)
材料：内馅为豆沙或枣泥再加上糖与油
平均热量：600-800大卡
食物代换：主食类3份，蛋豆鱼肉类1.5-2份，油脂类4--5份
台湾肉粽(北部粽)
材料：将糯米先炒过、在包入猪肉
食物代换：主食类2-2.5份，蛋豆鱼肉类1-1.5份，油脂类3-4份
台湾肉粽(南部粽)
材料：生糯米混合花生，包入猪肉、香菇、栗子、虾米、咸蛋黄等材料于月桃叶中蒸熟或水煮熟
平均热量：300-400大卡
食物代换：主食类2-2.5份，蛋豆鱼肉类1份，油脂类2-3份
台湾肉粽(板粽)
材料：糯米粉、细白沙糖、色拉油、萝卜干、碎肉、香菇、红葱头
平均热量：250大卡
食物代换：主食类2-2.5份，蛋豆鱼肉类0.5份，油脂类1份
台湾肉粽(碱粽)
材料：圆糯米、碱油、色拉油
平均热量：200大卡
食物代换：主食类2份，油脂类0.5-1份
注：热量与成份分析会因食材内容不同有所差异。
其实沾降的选择也是一大学问喔，像经常会食用的蕃茄酱、甜辣酱等其中的含钠量高，花生粉则署与油量高的食物；吃碱粽时所会沾的果糖、蜂蜜与砂糖，一定要知道和主食类作替换，才不至于影响血糖太大。例如：15公克糖=2包砂糖包=1汤匙蜂蜜=1/4碗饭，若是可以选择代糖作为甜味的取代品，也是行的通的方法。
除此之外，透过以下所述的小技巧，会吃的更没压力：不要餐餐吃粽子。
当吃粽子时，搭配一些青菜与水果等食物，达到均衡饮食。
依平日每餐的食物份量吃粽子，不过量。
自制粽子，遵守少油、少糖、少盐、高纤维的原则。
少淋沾酱。