秋季天气较凉,阳气渐收,阴气渐盛。植物一般都结实成果,准备来年繁殖;动物也开始积蓄能量,准备过冬。晚秋,则花木凋零,草枯叶落,一般动物都减少了活动。为适应秋季的气候特点,人的日常起居应转为“早卧早起”。早些上床睡觉是为了收藏阴精;早些起床是为了顺应阳气的舒张。古代养生家认为:“秋宜冻足冻脑,卧以头向西,有所利益。”“秋初夏末,热气酷甚,不可脱衣裸体,贪风取凉。”“立秋日勿宜沐浴,令人皮肤粗糙,令生白屑。”“八月望后少寒,即用微火暖足,勿令下冷。”也都是很有道理的。
秋季在饮食上宜“减辛增酸,以养肝气。”就是说减少辛味,少吃葱、姜、蒜、韭、椒等,增加酸味,多吃新鲜的水果、蔬菜。而且,要少吃寒冷的食物,多吃些温性的食物。“秋气燥,宜食麻以润其燥。”即应该多吃些芝麻、胡桃、蜂蜜等滋阴养血的东西。
秋天气候干燥,气温下降,往往使人情绪不稳定,甚至心绪不宁,晚秋肃杀的景色也使人容易触景生情,产生悲愁、伤感的心情。所以秋季还要特别注意收敛心气,使心情平和。最好在此时发挥乐观主义精神,登高以畅敞胸怀,领略秋收和天高气爽的佳境。
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