父母必知:鱼肝油≠维生素AD
有很多妈妈会把维生素AD和鱼肝油混淆,这究竟是为什么呢?事实上,这是因为维生素AD在没有进行人工合成规模化生产的时候,人们普遍采用的是鱼肝油(从鱼的肝脏里提取出而出)来补充维生素AD。但维生素AD与鱼肝油其实是截然不同的,二者的生产标准也不一样。鱼肝油是食品,使用的是食品的标准,也就是能够食用即可;而维生素AD滴剂则属于药品,是按照国家药典的标准生产的,含量精准,安全性可靠性程度要高得多。
按照我国的营养情况,婴幼儿每天需要摄入维生素D的预防剂量是400-800国际单位/IU,维生素A和维生素D的科学配比为3:1,即维生素A应该是维生素D的三倍量,每天的预防剂量为1500-2000国际单位/IU。因此,药企生产的维生素AD会直接做成3:1的最佳科学配比。然而鱼肝油使用的是食品标准,不但维生素A、D的配比不合理,含量也达不到营养学会的推荐标准,起不到预防疾病的作用。另外,鱼肝油的口味比较腥,对于孩子来说比较难以接受,而人工合成型的维生素AD则可以避免这种问题。
摄入途径:正确的维生素AD补充方法
1、多吃富含维生素AD的食物
富含维生素A的食物:动物肝脏中含有丰富的维生素AD和铁,鱼肝油就是从鱼的肝脏中提取的。每周给宝宝吃1-2次动物肝脏,既能补充维生素A,还能补铁、预防贫血。但是动物肝脏是解毒器官,富集重金属等有毒物质,且味道不佳,切勿给宝宝频繁食用。
富含维生素D的食物:维生素D主要来源于动物性食物,如鱼子酱、动物肝脏、蛋黄、脱脂牛奶、奶酪和瘦肉中,植物性食物几乎不含有维生素D。蛋黄中也富含维生素D,所以给宝宝吃鸡蛋时,千万别只吃蛋白,而不吃蛋黄。
2、通过晒太阳补充
很多父母都知道晒太阳可以补充维生素D,这是因为人体皮肤中有一种叫“7-脱氢胆固醇”的成分,它在紫外线作用下可以转变成维生素D。不过,通过晒太阳补充维生素D的方法看似很简单,其实是有很大学问的。有些家长喜欢隔着玻璃给宝宝晒太阳,这其实是没有效果的。能够使人体产生维生素D的紫外线主要为UVB,波长短、穿透力差,玻璃、塑料薄膜、纸张等都对其有很大的阻挡力,所以隔着玻璃晒是无法合成维生素D的。
维生素D合成多少和裸露皮肤的面积、日晒时间长短也有关系。冬天给宝宝裹着厚厚的棉衣,夏天阳光太烈外出时间短,再加上环境污染、雾霾等因素,都会影响维生素D的合成。所以,千万不要以为给宝宝晒了太阳,就一定会产生维生素D,而不及时给宝宝补充,最终导致宝宝缺钙。另外,考虑到小宝宝皮肤娇嫩,不能长时间接触紫外线,因此,自身合成维生素D的能力不足,所以还是应该额外补充维生素AD制剂。
3、服用维生素AD制剂
由于宝宝饮食没有成人丰富,户外活动比较少,生长发育又比较快,这个阶段正是维生素AD缺乏的高发期,需要日常进行维生素AD制剂的预防性补充。按照国家规定,维生素AD的补充是从宝宝出生15天一直补到2-3岁。以后是否要补充,应根据孩子的具体情况由医生来决定,如果孩子出现挑食、偏食等情况就需要继续补充,甚至补到青春发育期。
看过以上《健健康康成长记》的专家讲解,各位妈妈是不是已经全面掌握维生素AD与鱼肝油的区别了?另外,各位妈妈要切记日常饮食和晒太阳远不能满足宝宝身体发育所需,因此仍需要从宝宝出生15天起每天进行补充,即伊可新每天一粒,全面助力宝宝茁壮成长。
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