醋蛋液的功效与作用
1：保护心血管
保护心血管是醋蛋液最重要的功效，它能软化血管，增加血管弹性，而且能防止血栓生成，还能增加血管壁的弹性，平时人们适量吃一些醋蛋液，能有效预防动脉硬化和冠心病，以及血栓等高发疾病发生，对维持人体心血管健康有很大好处。
2：预防高血压和高血脂
平时适量吃一些醋蛋液，能有效预防高血压，高血脂发生，它不但能净化血液，增加血管弹性，还能促进血液循环，更能加快血液中胆固醇与甘油三酯的代谢，能让人们的血压与血脂处于正常稳定的状态。
3：美容养颜
醋蛋液还是一种能美容养颜的特殊食材，它不但能清理人体内的自由基，还能防止色素淤积，对人类皮肤表面的老年斑和黄褐斑，以及晒斑都有明显淡化作用，另外醋蛋液还能滋养细嫩肌肤，能增加皮肤弹性，减少皱纹生成。
吃醋蛋液的危害
1：醋蛋液虽然有出色保健功效，但它对人类身体也有一定的危害，因为醋蛋液是用鸡蛋和醋泡成的一种液体醋，对人类的肠胃有明显刺激作用，而且容易造成胃酸过多，还会腐蚀人们的胃黏膜，如果过量食用醋蛋液就会直接危害人们的肠胃健康。
2：醋蛋液中的多种成分对人体内的钙有一定的破坏作用，如果长期过量服用醋蛋液就会影响人体对钙的吸收，会造成身体内钙不足，这种情况下人类出现内质疏松和骨关节疾病的几率就会明显上升，这也是人们吃醋蛋液的一大危害。
醋蛋液是中国民间十分流行的一种保健品，它是以鸡蛋和米醋为主要原料制成的一种液体，今天为大家介绍的是醋蛋液的功效与作用，同时也会让大家了解醋蛋液的做法，想服用醋蛋液的人可以重点了解一下。
醋蛋液的功效与作用
1：维持酸碱平衡
平时人们适量服用一些醋蛋液，可维持身体内部环境的酸碱平衡，因为醋蛋液虽然味道酸，却是一种典型的碱性食品，它能加快人体内酸性物质排出，可防止人们出现酸性体质，也能预防亚健康。
2：缓解疲劳
缓解疲劳，提高人体抗疲劳能力，也是醋蛋液的重要功效，因为醋蛋液中含有丰富的无机酸，这些物质进入人体后能加快人体内糖，代谢，而且能促使人类肌肉中堆积的乳酸，尽快排除体外而乳酸又是导致人体疲劳的重要物质，它数量减少以后人体疲劳症状就能随之减轻。
3：促进消化
促进消化，提高人体肠胃消化功能，也是促蛋液的重要功效，因为它含有一些酸性成分，能促进消化液分泌，而且能防止食物中维生素被其他物质破坏，它能防止人体出现积食，也能提高人体自身消化功能。人们服用醋蛋液还能清理身体内的自由基，并能加快身体内黑色素排出，能淡化皮肤表面的色斑，可起到特别好的美容作用。
醋蛋液的做法
醋蛋液的做法并不复杂在做的时候需要准备三个鸡蛋和500克米醋以及大点的干净玻璃瓶，把准备好的玻璃瓶用高温消毒控掉水分，再把准备好的鸡蛋用清水清洗干净外壳，把它直接放入到玻璃瓶中，加入准备好的米醋，盖好玻璃瓶盖，四到六天以后里面的鸡蛋蛋壳就能软化，把它调匀就能得到的做好的醋蛋液。
上面为大家介绍了醋蛋液的功效与作用，也让大家了解了醋蛋液的做法，以后大家再想通过醋蛋液来保健身体时，就可以按上面介绍的正确方法去制作，得到的醋蛋液适量服用会有特别好的保健功效出现。
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