1、如何吃水果养生
1、皮肤老化粗糙需要美白：柠檬、水蜜桃、葡萄柚
柠檬含大量的维生素C天然美白成分；水蜜桃可强化肌肤弹性，比打苹果光更能让肤色发亮。冬天的葡萄柚含高维生素C，可预防斑点，让你的皮肤水润白皙。
2、维持血管弹性、保护心脏：香蕉、梨子、草莓
香蕉含钾离子可降血压，预防心血管疾病；含维生素B群丰富的梨子则能抗血管栓塞、减轻疲劳、预防心血管疾病。草莓含果胶及抗氧化物，可防止动脉硬化。
3、劳力工作者强健筋骨：柚子
秋天盛产的酸香柚子解毒化痰，是水果中含钙量较高的，可强筋健骨，很适合劳力工作者。
4、劳动、大量流汗后体力补充：红甘蔗
整理花圃、种田种菜或从事耗体力且大量流汗的工作，充满水分、矿物质的红甘蔗汁能迅速补充流失能量。
5、情绪不稳的安神方：桃子
春天的桃子可助排便，让爱美的人维持体重不发胖，在中医来说也可活血化瘀、安定心神。
6、口干舌燥的解渴清凉饮：莲雾
莲雾水分多且可利尿生津，排除身体毒素，是最好的止渴方。
7、喉咙卡卡的化痰药：枇杷
枇杷的镇咳化痰效果很好，觉得喉咙怪怪的好像有痰，剥几颗新鲜枇杷来吃，可以舒缓喉咙不适。
8、用脑过度、失眠、睡不好的复原剂：番茄、木瓜
番茄中的茄红素能修复睡眠不足损伤的细胞，让昏沉脑袋恢复正常，煮熟的番茄效果更好，试试看来盘番茄炒蛋。
熬夜后常出现便秘、胃痛等上火发炎症状，可吃点木瓜健胃、通便，陈旺全用青木瓜炖煮排骨汤，可保护胃壁。
9、应酬过后解除胀气：杨桃、凤梨、火龙果
大吃大喝引起消化不良，可将杨桃切片、洒点岩盐来吃。杨桃有维生素C促进食物消化，并能防止致癌物亚硝酸合成，是很好的应酬后解毒剂。
金黄色的凤梨利尿助消化，尤其含蛋白酶可加速分解肉类，有时炭烤食物吃太多，肚子鼓胀不舒服，吃新点鲜凤梨可快速消胀气。
10、流感季节的天然预防针：芭乐、奇异果、桶柑
芭乐含维生素C、钾、磷、硫等矿物质，可强化淋巴系统、预防感染。
盛产于秋天的奇异果，清热利尿，抗氧化成分丰富，可增强抵抗力，减少细菌及感冒病毒纠缠，亦可增强心血管功能；冬天的桶柑也能预防感冒，建议整瓣连白络一起吃，可滋润喉咙、效果更好。
11、用脑过度后活化大脑：龙眼、苹果
苹果有“记忆果”之称，含锌促进大脑发育、增强记忆力及脑内神经连结，亦有护心效果，是陈旺全最爱吃的水果。
龙眼是“智慧果”，让大脑开窍，当碰上连续工作加班或考试，思考变得迟钝，吃龙眼可恢复体力，让思绪敏捷。但龙眼偏热性，提醒有口干舌燥，或发炎状况时不要吃。
12、气色不好补血回春：桑椹、葡萄
紫色的桑椹行气活血、滋养眼睛、乌发抗老化，让人拥有好气色，血色不好的人可吃，但通常要连续吃上一、两个月。用洗米水将桑椹洗干净后打汁连渣喝一杯，是常保好气色的秘方。
夏天盛产的葡萄汁多甜美，可滋养肝肾补气血，让头发乌黑，葡萄皮上的维生素P可修复神经，连皮带籽打汁喝抗老化效果更好。
2、吃水果的误区
1、想吃就吃
水果不应该想吃就吃，特别是不宜空腹食用，水果中含有较多的有机酸和单宁类物质，还有一些活性强的蛋白酶，水果吃的时机不对，对胃的刺激和伤害会很大。
建议：水果不宜空腹吃，多数水果的最佳食用时间为饭前或饭后的1~2个小时。
2、多吃没坏处
许多人都认为水果多吃是没有坏处的，其实大部分水果的膳食纤维含量高，膳食纤维在人体虽有促进肠胃蠕动的功效，但是它不益消化，吃太多会引起腹胀腹痛，而且一些肠胃不好的人吃多了水果会加重病情。
建议：每日食用水果在200克左右；肠胃虚寒的者少吃柑橘，柿子，菠萝等水果，血糖高和肾功能不全者少吃香蕉。
3、水果可以代替蔬菜
水果和蔬菜虽说营养成分相似，但是千万不要用水果代替蔬菜，觉得吃了水果就没有不必要再吃蔬菜，蔬菜中白菜，菠菜等的维生素C含量要高出苹果，桃子等的10倍左右，每日的维生素C需求，绝不仅仅是靠吃水果就能满足的。
建议：水果蔬菜都要吃，合理单配，健康饮食。
4、维生素含量更高
水果中维生素含量高，但是水果中含量高的仅仅是水溶性维生素，，而且许多水果中的维生素C含量也是有限的，维生素是个大家族，成员很多，水果中可能富含某些成分，但是不能说水果中的维生素是高于其他食品的。
建议：水果中的水溶性维生素含量多，坚果，牛奶，豆制品等富含人体所需的脂溶性维生素，所以在吃水果的时候也应该多吃吃其他食物，补充更全面的营养。
5、水果当饭美容养颜
水果中蛋白质，脂肪，钙等含量少，有爱美的女生会为了保持好身材而每天吃水果，很少食用主食，其实长期拿水果当饭吃，会造成蛋白质，脂肪等摄入不足，造成营养不良和贫血等症状。
建议：在减肥期间，可以吃一些粗粮，低热量食物以及蔬菜和水果，但是一定不能就只吃水果，减肥一定要是在保证身体健康的情况下进行，不能只单吃某一种食物。
6、“洋水果“更健康
“洋水果“运输，包装。储存费用高，价格也高，为了卖相好看，这些水果多是经过了保鲜剂处理后者涂抹了腊层的，虽然外表光鲜亮丽，但是营养价值已经在长时间的运输过程中流失。
建议：吃水果应吃当季水果，吃本地水果，买水果时要注意观察，外表特别漂亮，特别光滑的要注意是不是打了蜡，买回来的水果要清洗干净，避免农残和细菌进入人体。
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