夏季喝什么粥养生
（1)杏仁糯米粥
材料：糯米、杏仁、冰糖、山楂糕。
做法：将杏仁用豆浆机研制成杏仁浆，山楂糕切成丁，糯米淘洗干净待用；。坐锅点火倒入清水，开锅后放入糯米、杏仁浆，煮30分钟后加入冰糖，食用时撒入山楂糕丁即可。
疗效：杏仁性温味苦、有小毒；具有止咳平喘、煊肺润肠的功效。
（2)银花莲子粥
材料：银花15克，莲子10克，粳米50-100克。
做法：先将银花煎取药汁，去渣，用汁加适量清水，和莲子、粳米共煮成粥。每日2次，温热食。
疗效：清热祛湿。适用于急性肠炎所见腹痛泄泻，泻下急迫，心烦口渴。
（3)莲子芡实粥
材料：莲子仁去皮心30克，芡实仁15克，白茯苓50克，海松子研细10克，粳米30克。
做法：将以上前二味研成末，再入松子、粳子同煮粥，食时加蜂蜜少许。任意服食。
疗效：健脾益精固涩。治脾虚泄泻，常食补五脏、安心神、聪明耳目等。
（4)菠菜粥
材料：鲜菠菜适量，粳米100克。
做法：先将菠菜洗净，放入沸水中，略烫数分钟，捞出后切细，同粳米煮粥。供早晚餐温热服食。
疗效：滋阴养血，降压，润燥。适用于高血压、老年性便秘、痔疮出血等。
夏季吃什么水果养生
1、桃子
桃子是一种“喜欢”温暖天气的水果，熟透的水蜜桃一般在6-7月出现。应季桃子不仅口感极佳，营养价值也非常高。在60卡路里热量里面，桃子含有超过20种不同的微量元素，包括纤维素，维生素A、C、E，钾和锌等。同时，桃子也不含脂肪、胆固醇等，常食用既不会造成肥胖，还可以补充营养。桃子可以说是完美的零食，从开胃菜到各种甜点，我们常常可以看到桃子的“身影”。
2、芒果
芒果含有超过20种以上人体必需的维生素和矿物质。仅需要一杯新鲜芒果汁就可以满足我们日常的维生素C需求，而且热量只有100卡路里。喝新鲜芒果汁有助于增强免疫力，呵护牙齿和牙龈健康，还有助于胶原蛋白的形成。芒果还含有丰富的纤维素，食用后会有一定饱胀感。
3、樱桃
多汁甜樱桃6月最适合享用。樱桃富含纤维素和钾元素，且热量较低，1杯樱桃汁大约只有100卡路里的热量。樱桃表面呈深红色是由于一种名为花青素的化合物。加州大学戴维斯分校的一项研究发现，花青素可以帮助减轻疼痛和炎症。而其他的研究表明，樱桃还可能有助于缓解痛风患者的关节疼痛，降低患心脏病的风险。
4、哈密瓜
哈密瓜又名香瓜，最好吃的哈密瓜是在每年的6月-9月间。哈密瓜含有丰富的纤维素、维生素C、钾元素和β-胡萝卜素等成分。同时，哈密瓜的含水量极高，90%都是水，夏季吃哈密瓜有助于补充人体内流失的水分和钾元素。
5、草莓
也许一年四季我们都会看到草莓，但最好吃的草莓是在每年四月到六月期间。多数人不知道，草莓甚至比柑橘含有更多的维生素C。同时，草莓中还含有对人体有益的抗氧化剂和营养物质，如钾、叶酸、纤维素等。美国的一项研究发现，每周吃两次草莓有益于大脑健康。因为随着年龄的增长，我们的认知能力会逐步下降，而草莓就可以延缓认知能力下降的症状。
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