补血养生杂粮粥
准备食材:紫米适量、黑米适量、花生适量、小米适量、玉米适量、红米适量、糙米适量、眉豆适量、赤小豆适量、红糖适量、蜂蜜适量。
步骤1:将所有材料冲洗干净,入水浸泡过夜。
步骤2:锅里加足量的清水。
步骤3:大火煮开后,转小火熬煮2-3个小时。
步骤4:放红糖调味或者放凉后用蜂蜜来调味,即可食用。
营养价值
紫米有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外,糯性紫米粒大饱满,黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口,营养价值和药用价值都比较高,具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。
推荐人群:备孕/孕期/月子/产后儿童
忌食人群:婴儿
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