养生吃哪些水果比较好?
1、柠檬
富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃,美容养颜。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。
2、梨
梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含维生素a、b、c、d、e和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。
3、猕猴桃
猕猴桃的营养成分非常的高,可以说是所有水果中营养成分前列的水果。猕猴桃的维生素C是所有水果中含量非常高的,可以提高人体免疫能力、增加人体合成胶原蛋白,可以防止坏血病的产生,而且维C还具有预防黑色素形成,淡化斑点,美白肌肤等功效;还有纤维素,可以帮助身体消化食物,排出身体垃圾及毒素的作用;经常食用猕猴桃对于人体的眼睛还有保护的作用。
4、苹果
苹果含锌丰富,具有记忆果之称,还有护心效果。苹果中含有丰富的营养成分,苹果的果酸可以吸收和抵抗毒素的作用,可以起到止泻的效果,而且果胶还可以防止胆固醇吸收过量,起到预防心脏类疾病的产生;纤维素可以增强肠道的动力,利于身体排出大便和垃圾,所以起到防止便秘和减脂的作用。
5、葡萄
葡萄不仅仅可以防止胆固醇的吸收,还可以防御心血管疾病的产生,同时还具有抗氧化的作用。此外葡萄含有其它的营养成分的含量也十分的高,这些营养成分可以起到美白肌肤、预防皮肤衰老、防止辐射、预防肿瘤的产生、尤其是从事放射操作的人员可以经常性的食用以预防辐射对身体带来的伤害;葡萄还具有保健的功能。
吃水果有哪些禁忌?
1、不可用水果代替蔬菜
水果含有有机酸和芳香物质,在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用,而且水果不需烹调,没有营养损失问题。但水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜,只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。就维生素C的含量来说,廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的维生素C含量是草莓和柑橘的2-3倍。所以,每天食用500克左右的蔬菜是每日必需的。
2、不可用水果代替正餐
人体共需要近50种营养物质才能维持生存,特别是每天需要65克以上的脂肪,以维持组织器官的更新和修复。水果含水分85%以上,蛋白质含量却不足1%,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满足人体的营养需要。水果只可做正餐的补充,好吃不能多吃。每人每天可以吃200克-350克水果,控制好量才能在补充营养的同时,不用过于担心长肉。
3、不可多吃水果减肥
实际上,水果并非能量很低的食品。因为具有令人愉快的甜味,其中糖分的含量往往达到80%以上,而且是容易消化的单糖和双糖。尽管水果按重量算所含热量比米饭低,但因为水果味道甜美常让人爱不释口,很容易吃得过多,所以摄入的糖分往往超标。吃水果减肥并不可靠。
4、不可迷信高档进口水果
许多人以为昂贵的洋水果一定营养价值更高,其实不然。进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解,新鲜度并不理想。而且,因为要长途运输,往往不等水果完全成熟便采摘下来,通过化学药剂保鲜,可能影响水果的品质。所以,购买洋水果时务必擦亮眼睛,看清品质。
5、不能饭后立即吃水果
很多人认为水果什么时间吃都是一样的,其实不是的,在正确的时间段来吃水果养生可以达到事半功倍的效果哦。一般来说,饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘,导致肥胖。建议,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
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