秋季养生先调理肠胃 6食材清肠养胃

时间:2023-11-13 15:07:13 养生 我要投稿

  4方法清理肠胃

秋季养生先调理肠胃 6食材清肠养胃

  1、喝水清肠。

  多喝水可以加快胃肠道蠕动,加快新陈代谢,减轻脂肪和酒精对肝脏的危害。另外,茶水也可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。

  温水可以加快胃肠道的新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。每天三餐前后各喝一杯,量不要太多,以免对肾脏造成负担,此习惯坚持一周左右。

  2、补充纤维素。

  人们在过节的时候吃得过于精细,加上活动减少,导致肠胃蠕动减慢,很多人出现了腹胀、便秘的现象。

  因此要增加食物中的纤维素,一日三餐最好用蔬菜来补充膳食纤维,生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜都可大量食用。

  此外,还可吃点笋、菌类,不仅可以排除体内的垃圾,并且具有通便和调理肠胃的作用。

  3、每天喝上一次粥。

  每天一碗稀软温热的粥,是恢复胃肠功能的最好办法。煮粥多用糙米,少用精米,可以用大米、小米为主料,搭配薏米等杂粮。牛奶燕麦粥养胃和脾,适合早餐,小米粥暖胃安神,适合晚饭。

  4、自我按摩护肠胃。

  空闲时间可以多做肠胃按摩,两手交叠,在上腹部做顺时针、逆时针按摩30—50次,每天两次,能提高胃动力;每天晚上睡觉前按摩足三里也有养胃功能,进而达到恢复肠胃、养生保健的目的。

  清肠养肠胃的6种最佳食材:

  1、香菇——助消化,补充能量

  香菇味甘性平,所含纤维素促进胃肠蠕动,有效防止便秘;特有香菇嘌呤加快胆固醇分解,可促进人体新陈代谢,提高机体适应力。

  2、冬瓜——利尿消肿,清热解暑

  冬瓜味甘、淡、性凉,具有护肾护肝、美容养颜健脾养颜、润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓等功效。

  3、猪肚——温和,厚补肠胃

  猪肚性质温和,是补虚损、健脾胃的佳品。主要对消化不良、胃寒、十二指肠溃疡等症状有非常好的效果,适用于气血虚损者食用。

  4、山药——助消化,护粘膜

  山药是家常的药膳食材,其大量黏蛋白是一种多糖蛋白质混合物,具有保护胃粘膜、增进食欲、改善消化的作用。对溃疡患者较适宜。

  5、香蕉——清肠胃,治便秘

  并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效,可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑制造血清素,带来欢乐、平静。

  6、木瓜——健脾胃,促消化

  木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,还可以健脾消食。

  5款消食养肠胃粥品

  【山楂小米粥】

  节日期间,肉食摄入比较多,在粥中加入山楂,不仅可以滋补养胃,还能促进消化。

  山楂营养价值高,富含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,有活血化瘀、健胃消食的功效。

  做法:将3份的大米和1份的小米用清水浸泡半小时; 将水烧开后加入米,开锅后煮5分钟; 加入5粒左右的山楂,继续煮5分钟; 关火后静置20分钟。

  【燕麦粥】

  燕麦在中医中被归入肝、脾、胃经,因此,食用燕麦粥具有益肝和胃的功效,进而能够治疗因肝胃不和引起的饮食减少、大便不通畅等问题。

  但是,值得注意的是,燕麦虽有养胃功效,但也不可多食。食用过多将会引起胃痉挛或腹胀等不适,而且胃炎患者不宜食用,否则会加重病情。

  做法:将水放入锅中煮开后,把燕麦倒入水中,然后边煮边搅拌,直至再次较均匀煮开为止,也可加入点牛奶,味道更香浓。

  【苹果粥】

  苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。

  功效:具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。适用于气力不足、反胃、消化不良、大便干结、高血压等病症。

  【胡萝卜粥】

  取新鲜胡萝卜切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。

  功效:能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

  【核桃粥】

  核桃是食疗佳品,也具有不错的养胃保健功效。人们常食用核桃,可健胃开胃、使人增加食欲,对胃痛、慢性胃炎等有食疗作用。

  另外,核桃还具有防癌抗癌作用,对胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。

  做法:将核桃和米分别用清水浸2小时;然后一起放入锅中加入适量的水煮开,熬至米开花,再加入适量盐调味即可食用。

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