大暑饮食四大禁忌
忌大量饮水
喝水应该采取少量、多次饮水的方法，每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止，因为，大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射排汗亢进。
忌单纯进补
进暑后，暑气未消，虽有虚症，却不能单纯进补，进补过早的话，则会使暑热不易消退，或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来！
忌大量食用生冷瓜果
进暑后人们大多属于脾胃虚弱，如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物，会损伤脾胃阳气，使脾胃运动无力，寒湿内滞，严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。
忌吃大量油腻食物
进暑后应该少吃油腻食物，以适应夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担，人体就会感到疲惫加重，更容易引起消化不良。
大暑适宜吃什么
绿豆汤
夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。
冬瓜汤
冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，有良好的清热解暑功效，夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。
银耳百合汤
银耳百合汤有滋阴、润肺、养颜，暖胃的功效，长期饮用银耳百合汤，可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。
丝瓜花蛤汤
丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒等作用，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
专家还提醒：
大暑时节人们出汗多而易丢失津液，番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等酸味水果能敛汗止泻祛湿，还可以生津解渴、健胃消食增进食欲。
炎炎夏季，人们喜食生冷，若在菜肴中加点醋，醋酸可杀菌消毒，防止胃肠道疾病的发生哦。
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