孩子肥胖的原因常常就出在父母身上,要让孩子拥有健康的体重,父母可以怎么做?
守则1
问题:抱定小时候胖不是问题,长高之后体重就会正常的观念。
有年轻父母认为,养一个胖胖的孩子,自己脸上才光采。
体重管理专家指出,有些看来稍微圆胖的儿童进入身高快速增长的青春期之后,可能会平衡了原先稍微超重的体重,但并不表示在青春期之前,父母就不必注意孩子的体重发展情况,以为只要身材抽高了,问题就能解决。
答案:相反地,父母至少每半年要为孩子量一次身高、体重,同时计算身体质量指数(BMI),核对参考指数,衡量孩子是否过重甚至肥胖。
如果孩子体重增加太快,身材明显横向发展,父母应该检讨究竟是哪些生活习惯出了问题。
如果孩子已经达到肥胖程度,不要坐视不管,建议带着他寻求小儿科医生协助。
守则2
问题:要求孩子短时间内就改变生活习惯。
千万不要在某一天的晚餐餐桌上宣布,全家人明天开始每餐吃烫青菜、糙米饭、白煮肉,外加运动1小时,然后就期待你的孩子会照做 。
企图一下子把小孩的饮食型态三百六十度大翻转,或者端出父母的威严强迫孩子就范,只会让他情绪大坏,心生反抗,甚至以拒吃表达抗议,最后父母只有举手投降。
答案:订立容易实行的计划,最多一星期完成一项目标。不只小孩,就算大人也害怕自己习以为常的事物在一瞬间被全部夺走。
你可以这样做:
例如:第一个星期,试着让孩子减少喝可乐的次数,从原本一天一罐减少为两天一罐,持续一星期之后,再减少成三天一罐,然后一星期一罐、一个月一罐……。
第二个星期开始,也许是每天晚饭之后全家人外出健走30分钟,一起活动的同时,和孩子聊一聊白天上学的情形,分享他觉得快乐、
生气或伤心的事,也帮助他解决问题。
如果抽不出时间每天健走,可以选择固定几天安排一些事情做,让全家人都有机会活动,例如星期五晚上一起逛大卖场添购家用品,也
藉此机会教导孩子认识及选择食物,或者星期天早上全家人连手打扫房子,让孩子负责整理自己的房间。
如果前两项都实行得不错,一个月后再加进新项目。
守则3
问题:让孩子自己解决三餐,对他的饮食内容全然不知。
儿童最重要的功课是健康成长,所以他们需要均衡而且营养的食物,而不是外食提供给他们一大堆超过身体所需的热量、油脂和盐分。
答案::尽量抽空为孩子准备健康的食物,如果不得已要外食,至少教导孩子聪明选择食物。
你可以这样做:
每天至少为孩子准备一餐,建议由早餐着手。
准备早餐其实不比想象花时间──前一晚先买好吐司、贝果面包、低脂鲜奶,平时家里放几包燕麦片、更好的是备一些西红柿切片和生 菜,起床进浴室梳洗之前,先把吐司送进烤箱、鲜奶放入微波炉加热,3~5分钟后走出浴室,把材料夹进烤好的吐司里,大功告成。
和孩子一起外食,教他选择食物。
吃自助餐是好的时机,菜色多,烹调方法也多元,可以举例解说。例如:告诉孩子选择蒸蛋比炒蛋(或荷包蛋)好、选择白切瘦肉比炸
排骨好,因为前者的油脂含量较少;如果上面店吃东西,建议他吃汤面(汤少喝)而不要吃肉燥干面,搭配一盘烫青菜(不淋肉躁,加少许酱油膏)和2~3片卤豆干,如此,当孩子必须自己用餐时,才懂得哪些是健康的选择。
守则4
问题:让孩子孤军奋战,自己却不主动改正不良习惯。
孩子不只遗传你的基因,更遗传你的生活习惯,尤其是对食物的选择。如果你希望孩子吃得健康,最有效的方法是带头示范,孩子自然跟着你做。
最近美国宾州州立大学做的研究指出,喜欢吃蔬菜、水果的5岁女童,通常她们的父母每天也会摄取许多蔬菜、水果,再次证实父母的
饮食习惯直接影响孩子。
答案:做给孩子看,远比唠唠叨叨说破了嘴更见效果。
你可以这样做:
不论自制或外食,为全家人选择均衡、健康的食物,例如一碗糙米饭、两种蔬菜、一份烤鲑鱼,并在饭后吃一份水果,让孩子看着你
把这些食物吃完,觉得很满足、很享受,他们自然也想尝试看看。
家里每个人都应该减少吃高热量食物的机会,也避免点超大份量的餐点,更不要三天两头光顾吃到饱的餐厅,把全家人胃口都撑大。
鼓励孩子尝试各种健康的食物,不论是新食物或是你认为他不爱吃的食物,都应该多尝试几次。每一种食物至少要让孩子试过15次以上,他们才会了解自己究竟喜欢或讨厌它。
守则5
问题:孩子一吵闹,就失去原则,放任他吃自己喜欢的食物。
面对孩子各种要求,父母的必修课是坚持和耐烦。
现代家庭独生子女很普遍,大多数父母很宠爱小孩,他们要求什么,父母就照办。有些父母则是受不了孩子吵闹,或者没时间和他们周 旋,最快的解决方法是顺从他们的意思,妥协了事。不过长远下来,终究会伤害孩子的健康。
事先要和孩子说定原则,一个月只能上快餐店用餐2次。
答案:坚持原则,向孩子解释不让他吃的理由。
你可以这样做:
碰上孩子赖皮耍性子,态度坚定不妥协,但是不当场斥责孩子,先试着安抚他的情绪,简单解释一下原因,如果安抚无效,孩子仍然哭闹,就尽速带他离开现场,回家再行处理。
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