1、富含蛋白质
现在市面上的豆奶大都是以大豆和奶粉为原料,其中含有优质的蛋白质,牛奶中的蛋白质主要是动物蛋白,而豆奶中的蛋白质属于植物蛋白,和牛奶中蛋白质的含量是差不多的,而且植物蛋白人体是无法合成的,提供了人体所必需的9种氨基酸。
2、脂肪含量低
豆奶中的脂肪含量是很低的,和牛奶相比,豆奶更适合减肥的人群饮用,经常喝豆奶还有促进减肥的作用,豆奶中含有膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,助消化,每天早上喝豆奶搭配碳水化合物就很不错了,如果想要减肥,可以吃些水果蔬菜搭配豆奶,营养更全面,减肥效果也很好。
3、低胆固醇
豆奶中的胆固醇含量是比较低的,胆固醇是造成心血管疾病的一个原因,多喝豆奶能很好的预防心血管疾病,降低胆固醇,豆奶中含有大量的不饱和脂肪酸,还能够分解体内的胆固醇,胆固醇含量降低,有效预防疾病,增强人体免疫力,延缓衰老。
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