恶性营养不良是一种由于蛋白质严重缺乏而能量供应却尚可维持最低水平的极度营养不良症。可以从以下方面治疗：
1、首先对于严重的患者要采取治疗措施，例如婴幼儿发生抽搐等，要进行补充维生素C进行观察，同时要补充大量的优质蛋白质等等。
2、对于中老年人的恶性营养不良可以进行食疗补充，例如吃一些鱼肉类，牛羊肉等，还有干果蔬菜，牛奶等。不能偏食。
3、消化功能一定要进行检查和治疗，多吃些开胃食品，有助消化功能的食品等。
恶性营养不良饮食上注意事项
1、宜吃新鲜蔬菜水果；
2、宜添加富含维生素D和钙的辅助食品。
3、忌吃豆类、花生、玉米等坚硬难以消化的食物。
4、忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物。
5、忌吃芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料。
恶性营养不良对于宝宝来说，除了影响身体健康，同时也影响宝宝的智力发育，如果意识到人体机能处于恶性营养不良的状态，首先要进行营养补给，同时更要注意造成恶性营养不良的原因是什么，是吸收不好还是营养摄入不足。
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