自制健康水果茶的做法,夏日炎炎,老人和孩子更是特别容易生病,所以我们需要在平时喝水的时候就来增强体质,水果茶搭配各种水果有很好的功效,一起来看看自制健康水果茶的做法。
自制健康水果茶的做法1
蜂蜜柚子茶
用料
柚子2000g、冰糖500g、盐适量、蜂蜜500g。
做法
1、柚子用盐清洗表面,尽量多擦洗一会。
2、柚子皮削下来,尽量去除里面的白色东西。
3、片好的柚子皮,切细丝,全部切好丝之后用加用盐在擦洗一遍。
4、入锅加盐,开火煮,重复两遍,去除苦味。
5、利用煮的`时间处理柚子肉半个就好,把柚子弄出来,切细碎。
6、煮好两遍的'柚子皮再次拿出来冲水。
7、柚五皮冲洗干净挤干水分,把柚子皮和柚子肉放入锅内,大火继续煮。
8、煮至柚子肉化开,放入冰糖,转小火慢慢熬半个小时。
9、水慢慢熬的快干了,这下要多多翻动, 要不容易糊锅。
10、熬呀熬呀,水没有了,柚子皮变透明了OK,等凉了加入蜂蜜装入瓶子,随喝随取。
柠檬蜂蜜茶
用料
柠檬1个、蜂蜜100g、白开水适量。
做法
1、准备材料:开水一壶(摊凉到60°左右),柠檬一个,蜂蜜适量。
2、柠檬稍微洗一下后放上盐。
3、反复搓洗2-3次后,用清水冲洗干净。
4、去掉头尾,切成片。
5、开水凉到60°左右后,放入柠檬片(看自己接受程度吧2-5片),泡15分钟左右。
6、等柠檬水再凉到40°左右后(不烫嘴即可),加入适量的蜂蜜。
7、搅拌均匀即可饮用,盖上盖子也可以放入冰箱冷藏3-4个小时后饮用,味道更佳。
自制健康水果茶的做法2
一、【枸杞苹果水】
食材:苹果一个,枸杞若干,冰糖可加可不加,水一壶。
做法:
1、苹果洗干净,不需要去皮,带皮更健康,切块。
2、养生壶或锅中放水,放入苹果块煮开。
3、煮到一半的时候,可以加入一把枸杞和冰糖。我一般不会放冰糖,只喝枸杞和苹果的甜味就行了。
二、【酸甜草莓菊花茶】
食材:菊花一朵,草莓干若干,枸杞适量,冰糖可加可不加。
做法:
1、我们用养生壶煮一壶开水。
2、放入菊花茶,枸杞,草莓干。可以加入适量的冰糖,不喜欢的也可以不放。草莓是血糖不好的.人也可以适当食用的水果,所以不用担心。
3、将它再次煮开,泡开即可。
三、【清香茉莉梨汤】
食材:雪花梨或其他梨1个,茉莉花茶若干,枸杞适量。
做法:
1、将梨洗干净,去皮,切块。
2、养生壶中煮放满水,加入切好的梨块煮开。
3、放入适量的菊花和枸杞即可。
四、【荔枝茉莉花茶】
食材:荔枝果肉若干个,茉莉花茶适量,冰糖一小把。
做法:
1、荔枝是冬天的时候剥好了果肉,冷冻在冰箱的.,这样一年四季都可以尝到它的味道。
2、养生壶中放满水,加入荔枝果肉煮开,同时加入冰糖。
3、放入茉莉花泡开即可。
五、【红枣枸杞菊花茶】
食材:菊花1朵,红枣几个,枸杞若干,冰糖可放可不放。
做法:
1、将红枣和水放入养生壶中煮开。
2、水快开的时候放入枸杞和菊花。
3、冰糖一般我不放,喜欢甜味的可以放一些。
六、【小吊梨汤】
食材:雪花梨1个,银耳一朵,话梅几个,冰糖一把,枸杞适量。
做法:
1、将银耳处理干净,放入锅中加水煮10分钟。
2、同时处理雪花梨,洗干净不去皮,切块。
3、银耳煮了10分钟后,我们放入雪花梨,枸杞,话梅,冰糖。(水和食材的比例是1:1,同煮一个小时即可。)
自制健康水果茶的做法3
一、蜂蜜柠檬茶
用料
柠檬1个、蜂蜜250g、盐适量。
做法
1、柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净。
2、将柠檬放在盐水中浸泡2小时,冲洗干净。
3、将柠檬两头切去后,再切成薄片。
4、以一层柠檬,一层蜂蜜的方式,放入干净的玻璃瓶中。
5、将切好的柠檬片全部浸入蜂蜜中,盖上盖子,放入冰箱中保存1周左右。
6、每次泡水喝的时候取两片柠檬,再倒些浸过柠檬的蜜,用温开水冲泡饮用。
二、蜂蜜柚子茶
用料
柚子1个、冰糖50g、蜂蜜60g、水适量、精盐适量。
做法
1、将柚子表皮用清水冲洗一下,在表面涂抹适量盐,用清水冲洗干净。
2、用削皮刀将柚子皮削下来,只取最表层的柚子皮,不要带白瓤,用刀切成丝。
3、不锈钢盆中加2小勺盐,加适量水,将柚子皮丝放入,泡12小时。
4、将泡好的柚子皮丝,用清水冲洗几遍。
5、奶锅中加1/3锅水,加2小勺盐,大火烧开,将柚子皮放入,煮10分钟。
6、将煮好的柚子皮丝,用清水冲洗干净。
7、将柚子肉剥出,去除白皮和籽,掰成小块。
8、将柚子肉与煮好的`柚子皮丝一起入奶锅,加500毫升水,大火煮开。
9、加盖,转小火煮30分钟。
10、加入冰糖,再煮30分钟,这个过程要时不时搅动几下,避免粘锅。
11、煮至粘稠,汤汁收浓,晾凉。
12、凉后倒入蜂蜜,用勺子搅拌均匀。
13、装瓶,瓶口封保鲜膜,然后加盖,入冰箱,冷藏一周后即可食用。
三、柠檬茶
用料
柠檬1个、红茶包1包、冰糖适量。
做法
1、柠檬洗净,用盐揉搓。浸泡一会。
2、冰糖用两个保鲜袋装着,用擀面杖擀碎。
3、柠檬沥干水分,去头去尾,柠檬切片。
4、在无水无油的.玻璃容器中放入一层冰糖。
5、放入一片柠檬在放入一层冰糖,放入冰箱,放置4天。
6、在壶中放入红茶包,倒入适量的开水,拎出茶包。
7、把柠檬片放入红茶中,用勺子戳戳柠檬让柠檬酸味出来。
8、放入糖水,拌匀。(糖水是腌制柠檬溶解的糖水)。
9、放多少柠檬、糖水。自行调试,合适自己的味道。
四、柠檬蜂蜜茶
用料
柠檬1个、绿茶适量、盐适量、蜂蜜适量。
做法
1、柠檬清洗一下,用盐搓一搓,去除表面的蜡质。
2、把柠檬切成片。
3、把绿茶用开水冲泡,放置10分钟左右,待泡出味道和颜色后,将茶叶过滤掉。
4、冲泡的绿茶稍凉加入蜂蜜。
5、取柠檬片放入杯中,倒入泡好的蜂蜜绿茶水。
6、直接饮用或放冰箱冷藏后加冰块饮用
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