生活中的科学小常识1
1、对着电视画面拍照，应关掉照相机闪光灯和室内照明灯，这样照出的照片画面更清晰。因为闪光灯和照明灯在电视屏上的反射光会干扰电视画面的透射光
2、挂在壁墙上的石英钟，当电池的电能耗尽而停止走动时，其秒针往往停在刻度盘上“”的位置。这是由于秒针在“”位置处受到重力矩的阻碍作用最大。科学小常识
3、有时自来水管在邻近的水龙头放水时，偶尔发生阵阵的响声。这是由于水从水龙头冲出时引起水管共振的缘故。
4、天然气炉的喷气嘴侧面有几个与外界相通的小孔，但天然气不会从侧面小孔喷出，只从喷口喷出。这是由于喷嘴处天然气的气流速度大，根据流体力学原理，流速大，压强小，气流表面压强小于侧面孔外的大气压强，所以天然气不会以喷管侧面小孔喷出
5、冰冻的肉在水中比在同温度的空气中解冻得快。烧烫的铁钉放入水中比在同温度的空气中冷却得快。装有滚烫的开水的杯子浸入水中比在同温度的空气中冷却得快。这些现象都证明：水的热传递性比空气好，
6、走样的.镜子，人距镜越远越走样因为镜里的像是由镜后镀银面的反射构成的，镀银面不平或玻璃厚薄不均匀都会产生走样。走样的镜子，人距镜越远，由光放大原理，镀银面的反射光到达的位置偏离正常位置就越大，镜子就越走样
7、锅内盛有冷水时，锅底外表面附着的水滴在火焰上较长时间才能被烧干，且直到烧干也不沸腾，这是由于水滴锅和锅内的水三者坚持热传导，温度大致相同，只要锅内的水未沸腾，水滴也不会沸腾，水滴在火焰上蒸发而渐渐地被烧干。
生活中的科学小常识2
1.蔬菜如何解毒
大多数的农药喷洒后，在必须的天数内，会被植物体内的酵素分解掉，买回来的果菜，先放个几天，让残毒有时间被分解掉，但，放入冰箱冷常后便没有如此效果，因冰箱内的温度会抑制果菜酵素的活动，无法分解残毒，只需放在室内阴凉处即可，可是并不适用于容易腐烂的叶菜类!
2.青椒去蒂再清洗
多数人在清洗青椒时，习惯将它剖为两半，或直接冲洗，其实是不确的`，因为青椒独特的造型与生长的姿势，使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!
3.厨房拖地先放醋
厨房的地板很容易积屯油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能让油污逃之夭夭!
4.用锡箔纸烧烤勿加柠檬
若用锡箔纸包裹鱼.肉烧烤，切勿再将酸性水果如柠檬等，包裹在一齐烤!因为锡箔纸属于金属类，当金属与酸性物质混合在一齐烤时，会起化学变化，易产生对人有害的致癌物质!
5.吃烧烤加柠檬解毒
烤肉时，若将肉直接放在肉架上，除了彻底烤熟外，烤焦部分应丢弃，以免吃到致癌物!食用前，记得滴上新鲜柠檬汁，除了增添风味外，柠檬中的vitC上有解毒作用
6.柠檬浴让皮肤更白皙
柠檬正值生产期，价格不贵，不彷常选购，平日将它切半挤成汁加冷开水加些糖饮用!挤过的柠檬皮暂勿丢弃，放在盥洗室，无论洗脸沐浴都让肌肤更幼嫩白皙呢!
7.牙膏除膜葡萄更干净
吃葡萄时，先拿剪刀减到根蒂部分，使其保留完整颗粒，并浸泡稀释过的盐水，到达消菌的效果，冲洗干净表面还残留一层白膜，可挤些牙膏，把葡萄置于手掌间，轻加搓揉，过清水之后，便能完全晶莹剔透，吃起来更安心!
8.幼儿诏水防便
家中得幼儿，容易有挑嘴偏食的坏习惯，常引发腹账便秘的现象!不彷用一平匙的红糖，混合一百西西的温开水，搅拌均匀，让孩子慢慢喝下，再以顺时钟方向像肚腹处，轻轻按摩，不久，孩童便能够顺利排便!
9.红糖可清经期恶露
当月经来潮时，将结束前两日，可用半斤红糖(即黑糖)泡开水(冷热皆宜)当茶饮用，如此就能把子宫里的恶露清除干净!对妇女而言是最简易的保健法!
10.吹风机简便去标签
买礼盒送人时，价钱标签很难撕掉，用手抠会抠的黑黑脏脏的反而更难看，如果用吹风机吹热一下再撕，会很简便的撕下来，不留一点痕迹!
生活中的科学小常识3
日常生活中的科学小知识：
1、生的饺子会沉、熟的会浮，是因为热空气比冷空气轻;
2、加盐能够让马铃薯和鸡蛋浮起来，加盐是为了增大水的密度;
3、用塑料薄膜做的`降落伞能够在空中停留比较长的时间，是因为高楼边有上升气流;
4、我们能看见蓝天，是因为阳光中蓝光的穿透力最强;
5、放大镜能把纸燃着，是因为凸透镜能聚焦;
6、指南针能指南，是因为南边是地磁场的北极;
7、雪地开车轮子上缠铁链，是为了增大摩擦力;
8、夜观星星越来越少，是因为宇宙还在不断膨胀;
9、植物有制造氧气、吸收灰尘和噪音、降低周围温度、抵挡风沙、固土固水的作用，所以应多种树种草;
10、空调、汽车尾气、水泥地面、很多建房，是造成温室效应的罪魁祸首。
生活中的科学小常识4
1、向日葵为什么总是向着太阳
向日葵的茎部包含一种奇妙的植物生长素。这种生长素十分怕光。一遇光线照射，它就会到背光的一面去，同时它还刺激背光一面的细胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的'一面生长的快，使向日葵产生了向光性弯曲。
2、冰糕为什么会冒气
冰糕冒气是因为外界空气中有不少眼睛看不见的水汽，碰到很冷的冰糕时，一遇冷就液化成雾滴包围在冰糕周围，看上去似乎是冰糕在“冒气”一样。
3、蜜蜂怎样酿蜜
蜂先把采来的花朵甜汁吐到一个空的蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自我的蜜胃里进行调制，然后再吐出来，再吞进去，如此轮番吞吞吐吐，要进行100～240次，最终才酿成香甜的蜂蜜
4、蝉为什么会蜕皮
蝉的外壳(外骨骼)是坚硬的，不能随着蝉的生长而扩大，当蝉生长到必须阶段时，蝉的外骨骼限制了蝉的生长，蝉将原有的外骨骼脱去，就是蝉蜕。
生活中的科学小常识5
1、为什么会起鸡皮疙瘩我们的皮肤表面长着汗毛，而每一个毛孔下都有一条竖毛肌，当受到神经刺激(例如：生气害怕受凉等情景)后，身体的温度会下降，而竖毛肌便会收缩而令毛发竖立起来，构成鸡皮疙瘩。除了有着保温的作用外，这个生理系统亦可使动物的体型看起来比实际更大，从而吓退敌人。
2、海马是由爸爸的肚里出世几乎所有动物也是雌性繁殖下一代，但海马却是与众不一样，它是由雄性分娩出来的。于雄性海马的肚上有一个像袋鼠「育儿袋」的孵卵囊，雌性海马会把卵子排到雄海马的孵卵囊中。此后，雄性海马就担起孕育的职责，经过约三个星期，小海马便由爸爸的体内弹出来。
3、为什么有落叶秋天来临的是时候，树叶上蒸发的水份比夏天多，但树根吸水却比夏天少了。为了减少树木的水分流失，茎部的细胞开始构成一个分离层，待养分完全离开树叶后，分离层会令树叶和树干隔离，树叶从而掉下来。
4、为什么树叶会变颜色树叶变色的原因与其蕴含的化学物质—叶绿素有关。当秋天来临时，白天的时间比夏天较短，而气温更亦较低，树叶所以停止制造叶绿素，剩余的`养分输送到树干和树根中储存。树叶中缺少了绿色的叶绿素，与此同时，其它化学色素因而显现出来，所以我们多看到黄和褐等颜色的树叶。
5、为什么鲸鱼会喷水鲸鱼是哺乳类动物的一种，可是它的鼻子没有鼻壳，鼻孔长在头顶上。在水中生活的它用肺呼吸，能一次过储存很多空气，不用经常到水面换气。但当它往水面换气时，它便会用鼻呼吸，而呼吸时连带海水喷出体外所发出的巨声浪便是由压力所造成的。
生活中的科学小常识6
冰糕为什么会冒气
冰糕冒气是因为外界空气中有不少眼睛看不见的水汽，碰到很冷的冰糕时，一遇冷就液化成雾滴包围在冰糕周围，看上去似乎是冰糕在“冒气”一样。
蝉为什么会蜕皮
蝉的外壳（外骨骼）是坚硬的，不能随着蝉的生长而扩大，当蝉生长到必须阶段时，蝉的外骨骼限制了蝉的生长，蝉将原有的外骨骼脱去，就是蝉蜕。
蜜蜂怎样酿蜜
蜂先把采来的花朵甜汁吐到一个空的蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自我的蜜胃里进行调制，然后再吐出来，再吞进去，如此轮番吞吞吐吐，要进行100～240次，最终才酿成香甜的蜂蜜。
为什么人会打呵欠
当我们感到疲累时，体内已产生了许多的二氧化碳。当二氧化碳过多时，必须再增加氧气来平衡体内所需。因为这些残留的二氧化碳，会影响我们身体的机能活动，这时身体便会发出保护性的反应，于是就打起呵欠来。打呵欠是一种深呼吸动作，它会让我们比平常更多地吸进氧气和排出二气化碳，还做到消除疲劳的作用呢。
为什么蛇没有脚都能走路
蛇的身上有很多鳞片，这是它们身上最外面的一层盔甲。鳞片不但用来保护身体，还能够是它们的「脚」。蛇向前爬行时，身体会呈S形。而每一片在S形外边的鳞片，都会翘起来，帮忙蛇前进时抓住不平的路面。这些鳞片跟蛇的肌肉互相配合，并能推动身体向前爬行，所以蛇没有脚也能够走动呀！
生活中的科学小常识9为什么向日葵总是朝着太阳开花
向日葵花盘下头茎部的地方，包含一种叫做植物生长素的物质。这物质有加速繁殖的`功用，但却具有厌旋光性，每遇到光线时，便会跑到背光的一面去。
所以太阳升起时，向日葵茎部便立刻躲到背光的一面去，看起来整棵植物就向着太阳的方向弯曲了。
为什么萤火虫会发光
萤火虫会发光因为在它们的腹部末端有发光器，发光器内充满许多含磷的发光质及发光酵素，使萤火虫能发出一闪一闪的光。萤火虫发光的目的，除了要照明之外，还有求偶、警戒、诱捕等用途。这也是它们的一种沟通的工具，不一样种类萤火虫的发光方式、发光频率及颜色也会不一样，它们藉此来传达不一样的讯息。
为什么松鼠的尾巴异常大
别看简便鼠的尾巴！松鼠在树上跳来跳去的同时，它的尾巴正发挥很大的功用。它能够令松鼠在树上跳跃时得到平衡，避免掉下来受伤。此外，这条大大的尾巴更能于冬天发挥保护的功用，紧紧围着松鼠的身躯，既方便，又实用。
为什么海水大多是蓝、绿色
望向大海，很多时也发现海水呈现蓝、绿色。可是，当你把海水捞起时，你却只能看到它像往日的水般，透明无色。原先，海水本身与我们日常所接触到的水没有大分别，也是透明的。我们所看到的绿色，其实是海水对光吸收本事而产生出来的现象。仅有绿光能被海水吸收，从而反射出来；当海水更深时，绿光也被吸收，海水看上去便成了蓝色。
为什么树叶会变颜色
树叶变色的原因与其蕴含的化学物质—叶绿素有关。当秋天来临时，白天的时间比夏天较短，而气温更亦较低，树叶所以停止制造叶绿素，剩余的养分输送到树干和树根中储存。树叶中缺少了绿色的叶绿素，与此同时，其它化学色素因而显现出来，所以我们多看到黄和褐等颜色的树叶。
生活中的科学小常识7
1、为什么蜥蜴的尾巴断落后仍然不断弹跳着为了保护自我，很多蜥蝪也利保护色掩人耳目;而部份蜥蜴当受到袭击时，尾巴更会因肌肉剧烈收缩而导致断落。基于断落的尾巴中仍有部份神经活着，它会不断弹跳，从而分散敌人的注意力，以便逃脱。别以为他们的生命会这样完结，其实只需多个月，尾巴又会重新长出来，继续生活。
2、为什么松鼠的尾巴异常大别看简便鼠的尾巴!松鼠在树上跳来跳去的同时，它的尾巴正发挥很大的功用。它能够令松鼠在树上跳跃时得到平衡，避免掉下来受伤。此外，这条大大的尾巴更能于冬天发挥保护的功用，紧紧围着松鼠的`身躯，既方便，又实用。
3、为什么海水大多是蓝绿色望向大海，很多时也发现海水呈现蓝绿色。可是，当你把海水捞起时，你却只能看到它像往日的水般，透明无色。原先，海水本身与我们日常所接触到的水没有大分别，也是透明的。我们所看到的绿色，其实是海水对光吸收本事而产生出来的现象。仅有绿光能被海水吸收，从而反射出来;当海水更深时，绿光也被吸收，海水看上去便成了蓝色。
4、为什么自我搔自我时不感到痕痒当别人搔自我时，我们会倍感痕痒，并且不断大笑;可是，当自我搔自我的时候，我们不单不会大笑，并且更不感痕痒。基于我们的思想上已有了准备，大脑会发出一种「不会有危险」的讯息，神经亦随之放松，所以便不会大笑起来和感到痕痒了!
5、为什么人的大拇指不能够有一或三节一般人有五只手指，而手指的长度各有不一样。可是，有没有人察觉到，除了大拇指外，其它手指也有三节，而唯独大拇指仅有两节呢原先，它的节数正好配合其它四指。要是三节的话，大拇指会显得没有力，以致不能提起较重的物件;要是只得一节，它便不能自如地与其它四指配合抓紧东西!
生活中的科学小常识8
1。蔬菜如何解毒
大多数的农药喷洒后，在必须的天数内，会被植物体内的酵素分解掉，买回来的果菜，先放个几天，让残毒有时间被分解掉，但，放入冰箱冷常后便没有如此效果，因冰箱内的温度会抑制果菜酵素的活动，无法分解残毒，只需放在室内阴凉处即可，可是并不适用于容易腐烂的叶菜类！
2。青椒去蒂再清洗
多数人在清洗青椒时，习惯将它剖为两半，或直接冲洗，其实是不确的，因为青椒独特的造型与生长的姿势，使得喷洒过的农药都累积再凹陷的'果蒂上！
3。厨房拖地先放醋
厨房的地板很容易积屯油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能让油污逃之夭夭！
4。用锡箔纸烧烤勿加柠檬
若用锡箔纸包裹鱼。肉烧烤，切勿再将酸性水果如柠檬等，包裹在一齐烤！因为锡箔纸属于金属类，当金属与酸性物质混合在一齐烤时，会起化学变化，易产生对人有害的致癌物质！
5。吃烧烤加柠檬解毒
烤肉时，若将肉直接放在肉架上，除了彻底烤熟外，烤焦部分应丢弃，以免吃到致癌物！食用前，记得滴上新鲜柠檬汁，除了增添风味外，柠檬中的vitC上有解毒作用
6。柠檬浴让皮肤更白皙
柠檬正值生产期，价格不贵，不彷常选购，平日将它切半挤成汁加冷开水加些糖饮用！挤过的柠檬皮暂勿丢弃，放在盥洗室，无论洗脸沐浴都让肌肤更幼嫩白皙呢！
7。牙膏除膜葡萄更干净
吃葡萄时，先拿剪刀减到根蒂部分，使其保留完整颗粒，并浸泡稀释过的盐水，到达消菌的效果，冲洗干净表面还残留一层白膜，可挤些牙膏，把葡萄置于手掌间，轻加搓揉，过清水之后，便能完全晶莹剔透，吃起来更安心！
8。幼儿诏水防便
家中得幼儿，容易有挑嘴偏食的坏习惯，常引发腹账便秘的现象！不彷用一平匙的红糖，混合一百西西的温开水，搅拌均匀，让孩子慢慢喝下，再以顺时钟方向像肚腹处，轻轻按摩，不久，孩童便能够顺利排便！
9。红糖可清经期恶露
当月经来潮时，将结束前两日，可用半斤红糖（即黑糖）泡开水（冷热皆宜）当茶饮用，如此就能把子宫里的恶露清除干净！对妇女而言是最简易的保健法！
10。吹风机简便去标签
买礼盒送人时，价钱标签很难撕掉，用手抠会抠的黑黑脏脏的反而更难看，如果用吹风机吹热一下再撕，会很简便的撕下来，不留一点痕迹！
生活中的科学小常识9
辣椒是很多人都非常喜爱的食物之一，不过吃了太辣的菜肴就不好了，整个喉咙仿佛要烧起来了。这时大家不妨往嘴里塞一些食用盐，不要马上吞下去，而是含一下，然后在吐掉，再漱下口，就会感觉好很多了。
人们都说笑一笑十年少，可是很多人想笑而不敢笑，因为一笑起来就露出了一口的大黄牙。可以抓一把花生放在嘴里嚼，嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效，大家不妨试试哦！
主妇们在烹饪菜肴时难免会被烫伤，过去人们的解决方法是将牙膏、酱油涂抹在伤口上，其实这样做是不对的，会增加细菌感染的危险。比较科学的方法是：在烫伤后，立即用冷水冲30到40分钟。这样可以防止皮肤深层的烫伤。用冰块敷时要用布裹住冰块放在伤口处10分钟左右。注意：千万不能把冰直接放在伤口上，可能会造成冻伤。
不少人有喝茶的.习惯，茶杯使用久了就会积淀一层薄薄的污垢，如果您用普通的方法来清洗的话，很难达到彻底的清洁效果。大家不妨在茶杯内壁抹一些牙膏，然后再用旧牙刷刷一刷，就会变得很干净，和新买的时候差不多。
爱美之心，人皆有之，可是如果鼻子两侧长了很多黑头的话，将会让自己的颜值大打折扣。大家在洗脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩，然后再用清水冲洗，黑头和粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小。
生活中的科学小常识10
为什么星星会一闪一闪的
我们看到星闪闪，这不是因为星星本身的光度出现变化，而是与大气的遮挡有关。大气隔在我们与星星之间，当星光经过大气层时，会受到大气的密度和厚薄影响。大气不是绝对的透明，它的透明度会根据密度的不一样而产生变化。所以我们在地面透过它来看星星，就会看到星星好像在闪动的样貌了。
为什么向日葵总是朝着太阳开花
向日葵花盘下头茎部的地方，包含一种叫做植物生长素的物质。这物质有加速繁殖的功用，但却具有厌旋光性，每遇到光线时，便会跑到背光的一面去。
所以太阳升起时，向日葵茎部便立刻躲到背光的一面去，看起来整棵植物就向着太阳的方向弯曲了。
为什么萤火虫会发光
萤火虫会发光因为在它们的腹部末端有发光器，发光器内充满许多含磷的发光质及发光酵素，使萤火虫能发出一闪一闪的光。萤火虫发光的目的，除了要照明之外，还有求偶、警戒、诱捕等用途。这也是它们的一种沟通的工具，不一样种类萤火虫的发光方式、发光频率及颜色也会不一样，它们藉此来传达不一样的讯息。
为什么松鼠的尾巴异常大
别看简便鼠的尾巴!松鼠在树上跳来跳去的同时，它的尾巴正发挥很大的功用。它能够令松鼠在树上跳跃时得到平衡，避免掉下来受伤。此外，这条大大的尾巴更能于冬天发挥保护的功用，紧紧围着松鼠的身躯，既方便，又实用。
为什么海水大多是蓝、绿色
望向大海，很多时也发现海水呈现蓝、绿色。可是，当你把海水捞起时，你却只能看到它像往日的水般，透明无色。原先，海水本身与我们日常所接触到的水没有大分别，也是透明的.。我们所看到的绿色，其实是海水对光吸收本事而产生出来的现象。仅有绿光能被海水吸收，从而反射出来;当海水更深时，绿光也被吸收，海水看上去便成了蓝色。
为什么树叶会变颜色
树叶变色的原因与其蕴含的化学物质—叶绿素有关。当秋天来临时，白天的时间比夏天较短，而气温更亦较低，树叶所以停止制造叶绿素，剩余的养分输送到树干和树根中储存。树叶中缺少了绿色的叶绿素，与此同时，其它化学色素因而显现出来，所以我们多看到黄和褐等颜色的树叶。
生活中的科学小常识11
哈喇味的食品有毒
在日常生活中，人们经常会遇到食品腐败变质的情景。食品腐败变质的过程，是食品中蛋白质、碳水化合物、脂肪的分解变化过程，其程度因食品种类、微生物种类和数量及环境条件的不一样而异。通常脂肪的变质主要是因为酸败，为食品诱变性污染的一种。微生物所产生的酶、紫外线和氧能够使食品中的中性脂肪分解为甘油和脂肪酸，脂肪酸进一步分解生成过氧化物和氧化物，随之产生具有特殊刺激气味的酮和醛等酸败产物，即所谓哈喇味。食用因滞销而存放过久的已产生哈喇味的食品，会导致中毒，临床表现以胃肠病状为主，有的患者会出现头晕、头痛、腹胀、腹泻、腹痛、恶心呕吐等症状。
功能食品效用待验证
随着经济的发展和科学的提高，人们已不再满足于“食能果腹”，而更崇尚对人类健康更加科学有益的多功能保健食品。何为功能食品国际生命科学研究院欧洲专家表示：“一种食品如果能够令人信服地证明对身体某种或多种机能有益处，有足够营养改善健康状况或能减少患病，即可被称为功能食品。”功能食品和一般食品都能供给人体生存必需的基本营养物质（食品的第一功能），并具有特定的色、香、味、形（食品的第二功能）。但功能食品包含必须量的功效成分（生理活性物质），能调节人体的机能（食品的第三功能）；功能食品一般有特定的.食用范围（特定人群），而一般食品无特定的食用范围。
需要指出的是，国内外对于功能食品的研究和开发尚处于起始阶段，其效用还有待于进一步验证。目前的许多广告存在言过其实的情景，所以消费者不要盲目听信广告的宣传。从科学角度讲，注意平时营养均衡的饮食，如很多新鲜水果、蔬菜、维生素和粗纤维食物构成的多样化保健饮食及有规律的生活习惯、适时适量的运动、愉快的心境等，才是健康的根本保证。
生活中的科学小常识12
网络信号不强怎么办：
实验工具：
一个铝质易拉罐、一把剪刀、一台无线路由器、一部带WiFi信号的手机。
实验步骤：
1。取一只用过的铝制易拉罐，洗净；
2。拔出拉环；
3。沿罐底画一圈线，沿线将罐底去除；
4。将易拉罐剪开，在饮水口保留2cm左右不剪；
5。在未剪部分的正对面画一道竖线，沿此线将瓶身剪成两半；
6。将瓶身展开成扇形，并倒放，将光滑的一面面向自我想要增强信号的方向，将无线路由器天线插进易拉罐的.饮水口。
生活中的科学小常识13
科学探索成果小知识：
1、宇宙大爆炸诞生于137亿年前;
2、宇宙大爆炸时产生了1000亿度的高温;
3、星系和恒星是由很多的氢吸引星云产生氦的核聚变构成的;
4、太阳诞生于45亿年前;5、地球诞生于44.7亿年前;
6、月亮是被古行星撞击从太平洋海底飞出去的;
7、太阳系的.行星星核绝大部分是液态的;
8、地球上的水和生命元素来自于宇宙中的冰陨石;
9、地球上最早的生命是蓝藻、最早的动物是海母;
10、人类进化史：棘鱼(5亿年前的史前鲨鱼)---三角鱼(3亿年前的史前三角鱼)---原鲵鱼(2亿年前的两栖动物)---似鸡龙(1亿年前的爬行动物)---地波鼠(5000万年前的啮齿类动物)---猿猴(20xx万年前的灵长动物)---智人(700万年前的哺乳动物)---现代人(500万年前的高智商生物)
生活中的科学小常识14
科技助推农业工程
随着科学技术在农业上的应用不断增加，农业工程所涉及的领域和包括的范围也越来越多。如农业水土工程、农业机械化与自动化工程、农业电子与信息技术、农产品产后处理与加工工程、设施农业与环境控制工程、农村能源、农业废弃物处理和环保工程等等。现代农业工程不但创造出了远远高于传统农业的生产效益，还展现出一幅幅激动人心的农业生产画面。借助先进的工程技术，人们不但能看到结上万个果子的`西红柿树，还能看到装有空调、计算机，配备GIS、GPS和RS系统的拖拉机被用来在田里定点配方施肥、定点喷药除草呢。
能源与人类发展息息相关
人们很早就已经明白，能量既不能被创造，也不能被消灭，那么，能量是从哪里来的呢能量存在的形态各不相同，其来源也不一样。我们将能源分为两种：不可再生能源和可再生能源。不可再生能源就是那些一旦被消耗，在短时间内不可能再恢复的能源，如煤炭、石油、天然气等。据探测，石油、天然气和煤炭若以此刻的消耗速度来计算，将分别在45年、60年、250年消耗殆尽。与“不可再生能源”相对的是“可再生能源”，像风能、潮汐能、太阳能、水能都是“可再生能源”或者叫“可更新能源”。这些能源是取之不尽、用之不竭的，由于它在使用过程中对环境没有任何污染，所以又被称为“清洁能源”。因为地球上的不可再生能源有限，所以人们要更加关注可再生能源的产生、存储及传输。
人类从远古的钻燧取火到今日核能的和平利用，人类提高发展的过程，实际上就是一部不断向自然界摄取和利用能源的过程。能源与人们的生活息息相关，而能源短缺是目前普遍存在的问题。如一些居民常常会抱怨电力公司的拉闸限电、电价提高；汽车司机抱怨油价的不断上升。在今日，能源已经成为对国家经济、社会、政治安全有着重大稳定作用的重要战略资源，大家熟知的伊拉克战争事实上源于对能源的争夺。三峡工程、西气东输工程等国家重大工程的实施就是为了解决越来越严重的能源短缺问题，以满足经济快速发展对能源的需求。而节俭能源，合理利用能源，提高能源的利用效率，异常是对不可再生能源的节俭、高效利用是目前人们亟待要做到的。
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