胆固醇高容易得什么病

时间:2023-12-24 14:48:42 生活 我要投稿

  胆固醇高容易得什么病

  高胆固醇血症可能会导致细胞坏死,人体内胆固醇的载体蛋白一般分为高密度脂蛋白和低密度脂蛋白,而低密度脂蛋白对人体是有害的,当低密度脂蛋白胆固醇含量过高的时候,就会导致血管狭窄、动脉硬化等方面的疾病。此外,胆固醇含量过高还会引发其他方面的疾病,如更容易引发心脏病、使骨质疏松症可能性变高等等。

  胆固醇高饮食禁忌

  1、蛋黄:1个鸡蛋含胆固醇292.5毫克,主要集中在蛋黄内。所以,中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》建议普通成年人每天吃0.5~1个鸡蛋。血脂异常患者每周不要超过2~3个鸡蛋。

  2、动物内脏:包括猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠,大致含量是每100克内脏含200~400毫克胆固醇。所以,动物内脏应尽量少吃,以每月不超过2次为宜。

  3、动物的脑子:按食物重量100克计算,猪脑的胆固醇含量为2571毫克,羊脑为2004毫克,牛脑是2447毫克,因此,如果吃动物脑的话,以每年不超过一二次为宜。

  4、动物性脂肪:如牛油、鸡油、鱼油多含饱和脂肪酸,饱和脂肪酸会促使胆固醇的合成,又由于动物性脂肪难以消化,使肝脏过度工作,也会降低其清除胆固醇的能力。

  随着生活的发展,人们捕杀动物越来越多。这说明了人们的饮食习惯还没有良好的改变。胆固醇高容易得什么病?这很容易会动脉硬化,血液流得不得通畅,大脑氧气供应不足,心脏之类和器官之类的疾病,很容易危及人类生命疾病之一。