糖炒栗子用什么糖
到了秋冬季节，很多人的食欲也是回来了，开始吃很多好吃的东西。市面上好吃的小吃也是特别多的，最有名的莫过于糖炒栗子了。但是糖炒栗子也是会有很多的糖分的，不能多吃，有时候好吃的东西就是不健康。健康的食物都是吃起来不好吃的，不过说到糖炒栗子，很多人会有疑问，自己在家做糖炒栗子，用什么糖最合适呢？
1、一般来说，用白砂糖是最好的。但是为了养生，用红糖也是很好的，不过可以加一点蜂蜜提味。不过甜味还是需要自己尝一下。
2、买糖炒栗子的时候注意，有很多油的不要买，很多表面看起来光亮的栗子，其实味道不好。只是添加剂的作用。
3、自己在家里面做，选择的糖稀也是很重要的，不要太粘稠，味道好才是最好的。不过产生的油烟一定要注意隔离。
糖炒栗子凉了怎么办
糖炒栗子的步骤比较的复杂，但是会有很多人选择在外面买的吃，不过也是会有不一样的感受的。外面卖的糖炒栗子，会有很多的添加剂，看起来并没有那么好吃，吃的时候需要非常的注意。不过很多的地方为了销量，会选择添加石蜡，只是看着好看，但是味道是不好的。购买的时候一定要细心的挑选。外面的糖炒栗子，买回来最好的时候就是趁热吃，但是也会变冷，冷了怎么办呢？
1、最先想到的就是用微波炉来加热吃，不过微波炉加热还是需要技巧的，再次加热的产品。会有很多的湿气水分，需要多加热一会儿。
2、很多人还是喜欢以前炒制的栗子，其实也可以自己在家弄点沙子来加热进行重新的炒制，味道还是很好的。
3、还有就是可以用水煮，但是吃过的人都懂，加热之后就是会有很多的水，结果就是味道很不好，会很影响口感，不过也可以进行尝试。
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