不要再吃过热食物
嗓子烫伤后饮食方面一定要多加注意，烫伤后的黏膜部位非常敏感，不可在继续进食温度过高的的食物或者饮料，以免刺激黏膜加重疼痛不适或造成二次烫伤。
不要吃辛辣食物
咽部烫伤后要注意饮食当以清淡为主，辣椒、花椒、芥末等辛辣刺激性的食物对黏膜刺激太大，不利于烫伤面的恢复，并且还可能会加重黏膜水肿、疼痛，因此这类食物要禁食。
以流质饮食为主
喉咙被烫伤后，烫伤部位的黏膜组织非常脆弱，为了避免食物划伤咽黏膜导致黏膜损伤出现出血、感染等不利情况。在烫伤后的几天内应当以流质、半流质的食物为主，不要吃过硬的食物。
吞服橄榄油
嗓子误食了过热食物发生烫伤后，可出现局部红肿疼痛不适。这是可适量直接吞服一些橄榄油或者芝麻油，这类油脂类物质一方面可以对烫伤的创面起到润滑和保护的作用，一方面本身橄榄油和芝麻油有抑菌消炎、清热解毒的作用，有助于烫伤恢复。
喝凉牛奶
烫伤后咽部会出现疼痛、红肿等不适，这时可立即喝一些凉牛奶，不仅能够立即减轻疼痛不适，而且牛奶属于流质食物，会在烫伤部位形成一层保护膜。
多喝温开水
咽部烫伤后，在接下来的几天中，要注意增加饮温开水的次数。因为烫伤后由于黏膜水肿、充血、容易导致痰液分泌增多，喝水能够稀释痰液，利于排痰。此外，多喝温水能够起到清洗咽喉伤口的作用，使残留在口腔、咽喉的细菌随着温水冲入胃中，可减少咽部感染发炎的几率。
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